Manfaat Daun Kelor, Dan Bagian Lain Untuk Kesehatan
Loncat ke :
Kelor atau orang jawa suka menyebutnya limaran adalah jenis tumbuhan yang memiliki banyak khasiat, mulai dari kesehatan hingga manfaat untuk kecantikan. Tanaman ini memiliki bentuk daun dan batang yang kecil namun bisa bertumbuh tinggi hingga 5 meter, bahkan ada pula yang pernah menjumpai pohon kelor setinggi 10 meter.
Kelor tergolong tanaman yang memiliki pertumbuhan cepat dan tidak mudah mati walaupun kondisi cuaca panas kekeringan. Tanaman ini paling mudah dijumpai di ladang, hutan, pinggiran sungai, dan tidak sedikit pula orang yang menanam di belakang rumah.
Foto Bentuk Daun Kelor
Mungkin diantara kamu ada yang belum pernah melihat tumbuhan satu ini, atau mungkin pernah melihat tapi tidak tahu kalau itu adalah tanaman kelor. Seperti apa pohon kelor dan bagaimana bentuknya ? Berikut saya tampilkan beberapa gambar pohon dan daun kelor.
Oh iya pernah dengar kan pepatah “Dunia tak selebar daun kelor”, yang artinya dunia ini tidak sempit, jangan putus asa. Meskipun daun kelor tidak lebar, akan tetapi khasiat yang terkandung di dalamnya begitu banyak. Bahkan tidak hanya daun nya saja, mulai dari akar, batang, bunga, kulit pohon, biji, buah, semua ada khasiatnya. Sampai sampai WHO menyebut bahwa kelor adalah tanaman AJAIB.
Patut saja jika WHO dan para peneliti menyebut demikian, karena tanaman ini multifungsi, banyak sekali manfaatnya. Mari kita bahas satu persatu kandungan apa sajakah yang terkandung pada setiap bagian tanaman kelor, dan apa manfaatnya untuk kesehatan tubuh.
Kandungan dan Manfaat Tanaman Kelor
Berikut ini adalah gambar kandungan yang terkandung di setiap-setiap bagiang tanaman kelor. Hasil ini merupakan penemuan penelitian yang dilakukan oleh Federation of American Societies for Experimental Biology.
Buah Kelor  |
|
Daun Kelor  |
|
Biji Kelor  |
|
Bunga Kelor  |
|
Getah Pohon Kelor  |
|
Kulit Kayu Kelor  |
|
Akar Kelor  |
|
Dari data tabel di atas, sekarang kita jadi tahu bahwa khasiat pada tumbuhan kelor bukan hanya terletak pada bagian daun nya saja. Bagian-bagian lain juga mempunyai kandungan yang kaya akan manfaat.
Benarkah Daun Kelor Bisa Mengobati Kanker ?
Banyak sekali website yang menulis artikel tentang manfaat daun kelor, dan salah satu manfaat tersebut adalah sebagai obat kanker. Lantas, benarkah demikian ? Karena jika lihat tabel di atas tadi tidak ada pernyataan bisa mengobati kanker.
Jawaban:
Kanker atau tumor ganas adalah pertumbuhan sel abnormal yang tumbuh begitu cepat, dan tumbuhnya menyusup kebagian lain melalui pembuluh getah bening.
Kanker itu sendiri disebabkan karena kekurangan protein dan zat gizi lainnya. Akan tetapi tidak hanya itu saja, kanker juga bisa disebabkan oleh faktor lain seperti infeksi virus.
- Virus HIV
Dapat meningkatkan risiko beberapa jenis kanker, termasuk sarkoma kaposi, kanker serviks, limfoma non-Hodgkin, kanker dubur dan kanker paru-paru. - Virus Epstein-Barr (EBV)
Infeksi EBV dapat meningkatkan risiko kanker nasofaring, beberapa jenis kanker limfoma yang tumbuh cepat, dan beberapa jenis kanker perut. - Virus hepatitis B (HBV) dan HCV
Ketika terjadi infesi virus HBV dan HCV dapat meningkatkan risiko kanker hati.
Sekarang kita tahu penyebab kanker, dengan mengkonsumsi daun kelor maka nutrisi kita akan terpenuhi, karena daun kelor mengandung zat sebagai sumber nutrisi yang sangat baik. Jadi untuk mencegah tumbuhnya kanker pada tubuh seseorang, rutinlah konsumsi daun kelor.
Sedangkan untuk orang yang sudah terinfeksi, mengkonsumsi ramuan daun kelor juga bagus. Namun, alangkah baiknya jangan hanya daun nya saja. Konsumsi lah juga biji dan kulit pohon kelor, karena dua bagian ini yang mengandung zat anti inflamasi dan dapat melawan virus yang ada pada tubuh seseorang.
Cara Mengolah Tanaman Kelor Untuk Kesehatan
Karena kelor mempunyai segudang manfaat, sekarang sudah banyak sekali produk-produk herbal yang dibuat dari hasil ekstrak kelor. Mulai dari ekstrak daun kelor, ekstrak akar kelor, dan lain sebagainya. Jika Anda tidak mau ribet membuat ramuan sendiri, silakan saja membeli produk tersebut.
Kalau saya pribadi lebih suka mengolah sendiri tumbuhan berkhasiat satu ini. Karena daun kelor dan bagian lainnya bisa dibuat jadi olahan makanan dan minuman enak yang bergizi tinggi. Berikut beberapa contoh olahan resep masakan dari tanaman kelor.
Tumis Klentang Polong / Buah Kelor
Siapa sangka kalau buah kelor juga bisa diolah jadi menu makanan yang enak dan lezat. Selain enak, protein yang terkandung di dalamnya juga sangat tinggi.
Cara membuat tumis klentang kelor ini juga sangat gampang, sama seperti menumis sayur seperti biasanya.
Sayur Bening Daun Kelor
Kalau biasanya membuat sayur bening pakai bayam, daun katuk. Coba deh bikin juga dengan daun kelor. Soal rasa sama-sama enak.
Tips penting kalau mau masak daun kelor jangan terlalu matang, supaya tidak pahit.
Permen Biji Kelor
Salah satu cara enak konsumsi biji kelor yang kaya akan manfaat, dengan membuat menjadi permen ting ting.
Kalau biasanya permen ting ting dibuat dengan kacang tanah, almond, mete, coba deh bikin pakai biji kelor.
Itulah 3 bagian pohon kelor yang boleh dimakan rutin tiap hari di rumah untuk ramuan obat herbal. Namun untuk Anda yang memiliki alergi dengan tanaman ini tidak di rekomendasikan mengkonsumsinya.
Penting !!
Untuk bagian lain seperti bunga, kulit pohon, akar, getah kelor, jangan konsumsi berlebihan. Jangan jadikan ramuan jamu untuk menyembuhkan penyakit. Untuk menyembuhkan penyakit tetap dibutuhkan resep dokter.
