0 0
Resep dan Cara Memasak Opor Ati Ampela Ayam

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
5 pasang Hati ampela
3 buah Cabe rawit merah
1 ruas Lengkuas
1 ruas Jahe
1 ruas Kunyit
3 butir Kemiri
7 butir Bawang merah
3 siung Bawang putih
2 batang Serai
3 lembar Daun jeruk
1 sdt Ketumbar
1/2 Santan cair
1/2 Santan kental
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Garam
secukupnya Gula merah
secukupnya Bawang goreng

Informasi nutrisi

1
Porsi
365
Kalori
5,54g
Karbohidrat
2,29g
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep dan Cara Memasak Opor Ati Ampela Ayam

Menu Lebaran, Sahur, Buka Puasa

Features:
  • Pedas
Cuisine:

Resep cara membuat opor hati ampela ayam, hidangan paling banyak disukai saat lebaran, menu sahur, maupun buka puasa.

  • 20min
  • Porsi 5
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Opor ati ampela ayam resep buat kamu yang udah bosen memasak opor dengan daging ayam. Bingung cara menyajikan hidangan rumahan opor ? yuk coba ganti dengan ampela hati yang enak.

Tenang disini aku akan share resep membuat opor ati ampela ayam, tentunya sangat enak, tidak  perlu memasak dengan waktu yang lama, kalian bisa membuatnya dengan mudah dan efisien.

Menu yang satu ini sering di hidangkan saat lebaran, tetapi bisa juga kok di makan untuk berbuka puasa maupun sahur.

Jangan khawatir dengan bau yang amis, karena sebelum dimasak ati ampela ayam direbus terlebih dahulu dengan rempah-rempah.

Tentu saja resep praktis ini akan membuat keluarga tercinta sangat suka deh… Simak ya cara membuatnya yang benar.

Selamat Mencoba

Steps

1
Done
5min

Menyiapkan Hati Empela

Bersihkan ati ampela ayam. Supaya tidak bau amis, rebus dengan jahe dan garam yang sudah di haluskan, didihkan hingga matang.

2
Done
5min

Menyiapkan Bumbu

Haluskan semua bahan kecuali serai dan daun jeruk.

3
Done
10min

Proses Memasak

Tumis bumbu terlebih dahulu, beri sedikit minyak hingga berbau harum kemudian masukan serai dan daun jeruk.
Setelah itu masukan santan cair, aduk dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Apabila sudah mendidih masukan hati ampela kedalam santan, lalu masukan santan kental masak sebentar lalu tiriskan.

Rahel Vinasty

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Peyek Kacang Renyah
Sebelumnya
Peyek Kacang Super Renyah Terasa di Tiap Gigitan
Resep Pai Keju
Berikutnya
Resep Cara Membuat Puding Melon Susu Dengan Tekstur Lembut
Peyek Kacang Renyah
Sebelumnya
Peyek Kacang Super Renyah Terasa di Tiap Gigitan
Resep Pai Keju
Berikutnya
Resep Cara Membuat Puding Melon Susu Dengan Tekstur Lembut

Add Your Comment