Resep dan Cara Memasak Orek Tempe

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
1 papan Tempe iris sesuai selera
5 buah Cabai merah keriting iris serong
5 siung Bawang merah iris tipis
4 siung Bawang putih iris tipis
Secukupnya Lengkuas geprek
Secukupnya Jahe geprek
2 lembar Daun salam
3 lembar Daun jeruk
5 sdm Kecap manis
2 sdm Saus tiram
1/4 sdt Kaldu bubuk
Secukupnya Merica bubuk
Secukupnya Gula
Secukupnya Garam
Secukupnya Air

Informasi nutrisi

1
Porsi
210
Kalori
9,84g
Lemak
18,72g
Karbohidrat
15,74g
Protein

Resep dan Cara Memasak Orek Tempe

sederhana istimewa

Cuisine:

Orek tempe merupakan makanan khas yang di padukan dengan nasi uduk dan nasi kuning.

  • 27min
  • Porsi 1
  • Medium

Ingredients

Directions

Mau bikin lauk yang murah dan enak ? Yuk bikin orek tempe aja, dijamin rasanya yang enak dan bikin nagih loh. Disini saya akan share resep membuat orek tempe yang sedap. Berbahan dasar dari satu papan tempe ini bisa menjadi lauk yang istimewa banget. Kita sering menjumpai si orek tempe ini diwarung-warung makan sekitar dan juga menjadi lauk pelengkap si nasi uduk atau nasi kuning.

Cara membuatnya pun cukuplah mudah, kita hanya memerlukan satu papan tempe, kecap manis dan bumbu lainnya untuk penyedap rasa. Udah penasaran gimana si cara memasak orek tempe yang enak ini. Yuk langsung saja simak bahan dan langkah-langkah dibawah ini ya.

Steps

1
Done
7min

Menyiapkan Tempe

Goreng tempe terlebih dahulu setengah matang. Lalu tiriskan.

2
Done
10min

Menumis Rempah-rempah

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, lengkuas dan jahe aduk rata hingga harum. Selanjutnya tambahkan daun salam dan daun jeruk aduk rata kembali. Tambahkan air secukupnya tuang kecap manis dan saus tiram aduk rata hingga mendidih.

3
Done
10min

Proses Membuat Orek

Masukkan tempe yang sudah digoreng sebelumnya aduk rata, tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk secukupnya. Aduk-aduk hingga kasat dan meresap. Angkat dan pindah ke piring saji.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Puding Jagung Manis
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Puding Jagung Manis
Cake Tiwul Gula Jawa
Berikutnya
Resep dan Cara Membuat Cake Tiwul Ayu
Puding Jagung Manis
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Puding Jagung Manis
Cake Tiwul Gula Jawa
Berikutnya
Resep dan Cara Membuat Cake Tiwul Ayu

Add Your Comment