Resep dan Cara Memasak Pindang Goreng dengan Tepung

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
5 ekor Pindang
5 sdm Tepung Terigu
2 sdm Tepung Beras
2 cm Kunyit
2 siung Bawang Ptih
1/2 sdt Garam
1 sdt Kaldu Ayam
1/2 sdt Ketumbar
Secukupnya Minyak
Secukupnya Air

Informasi nutrisi

100g
Porsi
150
Kalori
2,8g
Lemak
3,2g
Karbohidrat
30g
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep dan Cara Memasak Pindang Goreng dengan Tepung

Makanan Banyak Gizi

Cuisine:

Lauk pindang goreng tepung dan sambal sudah cukup

  • 30min
  • Porsi 5
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Pindang goreng tepung bisa menjadi inspirasi kamu yang mau masak ikan dengan cara berbeda. Jika biasanya pindang digoreng biasa tanpa campuran apa-apa, coba sekali-kali sajikan menu hidangan ini dengan cara lain. Yaitu dengan melumasi tepung pada ikan pindang yang akan diolah tersebut.

Dengan memberikan balutan tepung, tentu rasa ikan pindang tersebut akan lebih gurih dan crispy. Sebenarnya jika kita kreatif, tentu bisa membuat makanan dari bahan sederhana menjadi menu yang enak dan lezat. Seperti resep ikan pindang dengan balutan tepung satu ini.

Steps

1
Done
10min

Menyiapkan Bahan

Langkah pertama yaitu cuci bersih ikan pindang yang telah kamu siapkan. Kemudian tumbuk halus bawang, kunyit, dan ketumbar.

2
Done
10min

Membuat Adonan

Siapkan wadah terlebih dahulu, kemudian masukan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu ayam, dan bahan yang sudah ditumbuk tadi. Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan mengental.

3
Done
10min

Menggoreng Ikan Pindang

Panaskan minyak secukupnya diatas wajan dengan api sedang. Kemudian ambil pindang satu persatu, lumuri dengan adonan yang telah dibuat tadi. Lalu goreng hingga warna pindang berubah jadi kuning kecoklatan. Jika sudah benar-benar matang, angkat dan tiriskan.

Rina Anggraeni

Berawal dari kebiasaan hobi traveling, memasak, dan menulis. Kini penulis aktif membagikan berbagai macam resep masakan Indonesia hingga mancanegara, disertai cooking tutorial yang telah dimuat di beberapa media dan website.

Ulasan Resep

Average Rating:
(5)
Total Ulasan: 1
Azizah

Sukses, hehe
Makasih kakak cantik.

Es Teh Susu Toping Bubble
Sebelumnya
Cara Membuat Ice Bubble Milk Tea
Milkshake Oreo Legit
Berikutnya
Cara Membuat Milkshake Oreo Legit
Es Teh Susu Toping Bubble
Sebelumnya
Cara Membuat Ice Bubble Milk Tea
Milkshake Oreo Legit
Berikutnya
Cara Membuat Milkshake Oreo Legit

Add Your Comment