Resep dan Cara Memasak Usus Ayam Kecap Lezat

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
500 gram Usus ayam
3 biji Cabe hijau besar
3 biji Cabe merah besar
10 biji Cabe rawit
3 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
secukupnya Gula pasir
secukupnya Kecap manis
secukupnya Garam
1 buah Tomat
1/2 sdt Merica bubuk

Informasi nutrisi

1
Porsi
470
Kalori
600mg
Kolesterol
44,15mg
Protein
5,15g
Lemak
0g
Karbohidrat

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep dan Cara Memasak Usus Ayam Kecap Lezat

Tumis Pedas Manis

Features:
  • Pedas
Cuisine:

Usus ayam makanan hewani yang terkenal tinggi kolesterol namun memiliki banyak nutrisi baik untuk tubuh.

  • 30min
  • Porsi 6
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Menu satu ini menjadi favoritku dari dulu loh. Aku suka banget sama tumis usus ayam kecap yang satu ini, entah kenapa menurutku enak banget hehe. Dari jaman kecil selalu minta dimasakin menu satu ini ke ibu, pokoknya ketagihan sama masakan ini deh.

Apa kalian tau bahwa usus ayam memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh antara lain protein, karbohidrat, fosfor dan kalsium. Dan ada beberapa manfaat yaitu mengatasi penyakit beser dan wasir/ambeien.

Menu ini dapat dijadikan untuk berbuka puasa ataupun sahur ya bunda. Selain dijadikan tumis, usus ayam dapat diolah menjadi kripik, rica-rica, bumbu kuning, bumbu merah dan masih banyak lainnya. Berikut langkah-langkah memasak tumis usus ayam kecap yang lezat.

 

Steps

1
Done
10min

Menyiapkan Usus

Cuci bersih usus ayam dan rebus hingga matang. Tiriskan.

2
Done
5min

Menyiapkan Bumbu

Tumis bumbu bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai dan tomat tumis lagi hingga layu.

3
Done
15min

Proses Memasak

Masukkan usus ayam tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir aduk hingga rata. Lalu tambahkan kecap dan beri sedikit air jika terlalu kering. Masak usus ayam kecap hingga sedap.

4
Done

Penyajian

Usus ayam matang dan siap dihidangkan.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Roti Basah Cucuru Bayao
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Cucuru Bayao Khas Makassar
Martabak Manis
Berikutnya
Cara Membuat Martabak Manis Legit Teflon Cemilan Nusantara
Roti Basah Cucuru Bayao
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Cucuru Bayao Khas Makassar
Martabak Manis
Berikutnya
Cara Membuat Martabak Manis Legit Teflon Cemilan Nusantara

Add Your Comment