Ingredients
- 150 g jagung manis
- 100 g tepung terigu
- 100 ml air
- 2 batang daun bawang
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt vaking powder
- 6 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
Directions
Bosan dengan bakwan sayur? Yuk coba bakwan jagung. Gorengan ini menggunakan bahan utama jagung manis yang dicampur dengan campuran tepung. Rasanya yang renyah dipadukan dengan manisnya jagung membuat kue bakwan jagung sangat nikmat. Cocok sebagai lauk atau camilan.
Bakwan jagung merupakan makanan yang lezat. Sajian bakwan jagung dengan rasa daun bawang dan jagung manis ini akan semakin nikmat jika dijadikan lauk atau dimakan langsung.
Bicara soal bakwan jagung manis, kali ini Rina hadir dengan resep bakwan jagung manis yang sederhana namun enak. Bagiaman racikannya? Simakberikut ini.
Steps
1 Done 5min | Haluskan bumbuHaluskan bawang merah dan bawang putih, sisihkan. |
2 Done 5min | Membuat adonanAduk tepung, air, bumbu halus, lada bubuk, garam, dan baking powder hingga rata. Masukkan jagung manis yang sudah disisir dan daun bawang, daun jeruk yang sudah diiris. Aduk rata |
3 Done 10min | Proses menggorengPanaskan minyak, ambil satu sendok sayur adonan, goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan. |
