Ingredients
- 450gr tepung
- 450gr gula pasir
- 55gr bubuk coklat
- 1/2sdt garam
- 1sdt baking powder
- 2sdt baking soda
- 250ml susu cair
- 250ml air panas
- 55ml mentega cair
- 1sdt vanila
- 3btr telur
Directions
Kue Brownies coklat, jajanan yang mudah dijumpai di berbagai daerah, siapa hayooo yang belum pernah mencoba makanan ini??? pastinya kamu sudah sering menjumpai bahkan memakannya, karena brownies coklat juga terjual di warung-warung.
Brownies selalu menjadi andalan saat sedang ada acara entah itu arisan, hajatan, keluarga, dan acara lainnya. Pada umumnya kue yang sering kita jumpai adalah brownies coklat. Seiring berjalannya waktu kue ini ikut berkembang dari segi rasa, contoh saja ada brownies keju, brownies red velvet, brownies pandan, brownies green tea, dan lain sebagainya.
Cemilan yang sangat familiar di kalangan ibu-ibu rumah tangga yang hobi membuat olahan kue, rasanya yang creamy sangat digemari oleh anak-anak, hal ini biasanya digunakan untuk mengantisipasi jajanan di luar yang kurang baik bagi kesehatan.
2 Cara Memasak Brownies Coklat
Ada 2 cara membuat brownies di panggang dengan oven atau dikukus, pengolahan yang berbeda menjadikan makanan ini pun mempunyai tekstur dan rasa yang berbeda, apabila dikukus memiliki tekstur yang sedikit lebih basah dan lembut sehingga tidak serat saat di makan, kalau dengan cara di panggang dengan oven memiliki tekstur yang lebih padat dan kering yang pasti lebih manis.
Saya akan membagikan resep cara membuat brownies coklat, untuk mengeluarkan rasa lebih manis maka saya akan menggunakan cara dipanggang. Disamping proses pembuatan kue ini yang sangat mudah, brownies juga mengandung nilai gizi yang sangat baik, kue ini juga bisa di jadikan jajanan yang sangat ekonomis untuk berbisnis, mari kita simak cara membuatnya.
Steps
1 Done 20min | Menyiapkan Bahan AdonanSiapkan wadah, masukan tepung, gula pasir, bubuk coklat, garam, baking powder, baking soda, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan susu cair dan air panas, telur, metega cair, aduk kembali |
2 Done 45min | Proses PemangganganMasukan adonan ke dalam cetakan kemudian panggang dengan suhu 200c |
3 Done | PenyajianSetelah matang, angkat kue dan siap sajikan |