Ingredients
- 600 gram Ayam filletBagian paha
- 1/2 buah Bawang bombay
- 40 gram Tepung tapioka
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1 sdt GaramSecukupnya
- 1 sdm Minyak wijen
- 1 sdt Kaldu ayam
- 30 lembar Kulit dimsumShiumai
Directions
Pecinta dimsum mana suaranya ? Yups dimsum ini berasal dari negara Hongkong ya gays, dimsum berartikan makanan kecil atau makanan ringan. Saat ini sudah banyak sekali yang menjual makanan ini karena pesatnya si peminat maka dari itu dijadikan ide bisnis jualan. Dimsum biasanya dihidangkan bersama si saus dimsum yang akan menambah lezat saat dinikmati.
Untuk kalian yang stay dirumah bisa banget ya menikmatinya apalagi dengan membuatnya sendiri dirumah. Pasti keluarga akan senang deh, hihihi. Mau tau bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahannya untuk membuat dimsum ayam, yuk langsung saja ikuti langkah-langkah dibawah ini. Resep ini akan menghasilkan dimsum yang enak dan lembut. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Steps
1 Done 2min | Menyiapkan AyamHaluskan ayam fillet dengan menggunakan blender. |
2 Done 8min | Membumbui ayamSiapkan bawang bombay lalu cincang sampai kecil dan halus. Kemudian masukkan kedalam ayam setelah itu tambahkan tepung tapioka, garam, lada bubuk, kaldu ayam, minyak wijen. Aduk rata |
3 Done 30min | PengukusanOlesi pengukusan dengan menggunakan minyak goreng. Kemudian buat adonan menjadi bulat lalu taruh di atas alat kukus dan tutup dengan kulit dimsumnya. Kukus selama kurang lebih 20 menit. |
