Ingredients
- 250 gr Tepung terigu segitiga biru
- 1 butir Kuning telur
- 1 sdt Ragi instan
- 50 gr Margarin
- 3 sdm Susu dancow
- 3 sdm Gula pasir
- 1/4 sdt Sp
Directions
Anak-anak pasti suka banget ngemil ya bunda, apalagi saat-saat hari libur seperti ini bunda harus bisa banyak berkreasi di dapur agar tidak kehabisan resep untuk membuat cemilan dirumah. Nah, karena suami dan anakku suka makan donat mereka pun request minta dibuatkan.
Donat ini memiliki rasa yang enak dan empuk apalagi ditambah dengan topping yang menarik pasti akan lebih enak dong. Buat bunda dirumah yang akan membuat resep yang saya share bisa banget dengan topping yang berbeda ya sesuai selera bunda. Karena dirumah saya hanya memiliki coklat batang dan keju saja jadi saya akan membuat dengan topping tersebut.
Ayuk bunda kita mulai langkah-langkah berikut ini.
Steps
1 Done 25min | Menyiapkan adonanLangkah pertama siapkan wadah untuk nguleni adonan masukkan tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk dan sp aduk dengan spatula lalu masukkan margarin dan ragi yang sudah diaktifkan dengan air hangat kuku. Uleni hingga adonan kalis. |
2 Done 55min | Membuat adonanSetelah adonan kalis diamkan dan tutup dengan kain selama 40 menit. Setelah satu jam buka kain lalu tekan-tekan agar udaranya keluar. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu diamkan lagi kurang lebih 15 menit. Kemudian bentuk dan lubangi adonan. |
3 Done 15min | Proses memasakSiapkan wajan dan panaskan minyak kira-kira donat dapat mengembang. Setelah minyak panas kecilkan api lalu mulai goreng donat hingga kecoklatan. Goreng hingga adonan donat habis. |
4 Done 5min | Pemberian toppingUntuk topping lelehkan coklat batang. Celupkan donat kedalam coklat lalu beri tambahan keju parut diatasnya. Donat siap disajikan. |