0 0
Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Bakar

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
3 ekor Ikan nila
7 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
2 buah Cabe merah besar
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Gula pasir
1 sdt Kaldu bubuk
1/2 sdt Ketumbar
1 buah Jeruk nipis
1 ruas Jahe
Secukupnya Kecap manis

Informasi nutrisi

1
Porsi
128
Kalori
2,65g
Lemak
0,00g
Karbohidrat
26,15g
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep dan Cara Membuat Ikan Nila Bakar

memiliki rasa manis

Cuisine:

Membuat ikan nila bakar dirumah, makanan ini sangat cocok sekali di hidangkan dengan nasi hangat dan sambal kecap yang pedas.

  • 64min
  • Porsi 3
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Yang bakar-bakar memang lebih menggoda ya gays, tak jarang saya selalu memesan ikan yang diolah dengan cara dibakar selain gurih dan empuk rasa bumbu kecapnya juga membuat lebih lezat loh. Apalagi ditambah dengan sambal dan lalaban aduhay makin mantap deh. Nah, sekarang saya akan mengajak kalian membuat Ikan Nila Bakar yang super enak.

Mau tau apa saja bahan dan bumbunya ? Yuk langsung saja intip resepnya dibawah ini ya. Dijamin kalian bakal ketagihan deh dan anti gagal yes. Cocok dijadikan menu makan malam bersama keluarga tercinta dirumah ata disaat kumpul bersama teman-teman dan ngadain makan bersama gitu pasti bakal lebih seru. Ikuti langkah-langkahnya dibawah ini selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Steps

1
Done
10min

Membersihkan Ikan

Pertama cuci bersih ikan, pisahkan dari insang, kotoran dan juga sisiknya. Jangan lupa iris bagian ikan 2-3 bagian agar nanti bumbu akan meresap hingga kedalam daging. Sisihkan.

2
Done
15min

Proses Memberi jeruk nipis

Selanjutnya agar tidak amis baluri seluruh ikan dengan jeruk nipis diamkan selama 10-15 menit.

3
Done
25min

Proses membuat bumbu halus

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan ketumbar. Bisa menggunakan ulekan atau diblender. Setelah halus lalu tumis bumbu hingga mengental dan berbau harum, tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam aduk rata. Setelah bumbu matang baluri keseluruh bagian ikan nila diamkan hingga 25-30 menit agar bumbu meresap dengan sempurna.

4
Done
4min

Proses menggoreng

Panaskan minyak goreng setengah matang saja ya bunda kemudian angkat dan tiriskan.

5
Done
10min

Proses pembakaran

Siapkan tempat pembakaran, letakkan ikan diatasnya. Untuk bumbu kecapnya ambil sedikit bumbu halus tadi kemudian tambahkan kecap secukupnya lalu oles-oleskan pada ikan saat dibakar. Bakar bolak-balik agar matangnya merata.

6
Done

Proses penyajian

Setelah ikan nila bakar matang sajikan bersama sambal dan juga lalapan. Ikan nila bakar siap dihidangkan.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Ikan Bawal Bumbu Kuning
Sebelumnya
Resep dan Cara Memasak Ikan Bawal Bumbu Kuning
Bolu Tape
Berikutnya
Resep Membuat Bolu Tape Empuk dan Lembut
Ikan Bawal Bumbu Kuning
Sebelumnya
Resep dan Cara Memasak Ikan Bawal Bumbu Kuning
Bolu Tape
Berikutnya
Resep Membuat Bolu Tape Empuk dan Lembut

Add Your Comment