Ingredients
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- 2 cangkir air
- 2 sdm madu
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm air asam jawa
- Sejumput lada hitam
Directions
Manfaat Minum Jamu
Jamu tidak hanya rasanya enak tetapi memberikan manfaat kesehatan yang kuat: meremajakan dan memperbaiki sel-sel hati (kunyit), anti-kanker (jahe), membantu pencernaan (asam jawa), pemurnian darah (kunyit, jahe, dan asam jawa).
Manfaat Anti-Inflamasi Kunyit
Manfaat anti-inflamasi kunyit (anti-oksidan yang disebut kurkumin) lebih tersedia untuk penyerapan ke tubuh Anda jika Anda melakukan salah satu dari berikut:
- memanaskannya
- gabungkan dengan makanan kaya quercitin (tidak berlaku di sini (bawang, paprika, caper),
- tambahkan sedikit lemak (minyak kelapa / susu, mentega, minyak zaitun, krim, dll.
- tambahkan beberapa lada hitam
Jamu tidak dibuat secara tradisional dengan bahan-bahan ini tetapi Anda dapat meningkatkan peluang Anda untuk mendapatkan manfaat jika Anda menambahkan sedikit lemak atau lada hitam.
Seperti apa rasanya Jamu?
Rasa dasar Jamu adalah bersahaja dari kunyit dan pedas dari jahe. Ada sedikit pedas, asam atau tartness dari air jeruk nipis dan juga dari air asam jawa. Madu dapat memberikan rasa manis jika Anda suka atau sebaliknya.
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan bahanKupas lalu uci bersih kunyit dan jahe |
2 Done 5min | Haluskan bahanBlender jahe, kunyit, air puti, air jeruk nipis, air asam jawa, lada hitam, dan madu. |
3 Done 5min | PenyajianSaring air jamu dan siap disajikan. |
