Cara Membuat Jamur Goreng dengan Dua Bahan, Renyahnya Tahan Lama

Saya suka menyajikan berbagai makanan pembuka yang lezat seperti kulit kentang , sayap ayam panggang , dan jamur renyah yang tak tertahankan ini.

Kebetulan saya suka jamur, salah satu cara favorit saya untuk menikmati sayuran ini adalah dengan membuat jamur goreng. Lapisan luar yang renyah dan bagian dalamnya yang lembut tidak dapat dikalahkan, dan resep ini ternyata sangat mudah dibuat.

Sebagian besar resep jamur goreng menggunakan berbagai bumbu untuk membuat adonan, sementara resep dari saya membuat semuanya tetap sederhana dan sangat mudah hanya dengan mencelupkan ke dalam adonan tepung serbaguna, kemudian digoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Jadilah cemilan yang gurih !

CARA MEMBERSIHKAN JAMUR

Cara terbaik untuk membersihkan jamur adalah dengan menggunakan tisu basah untuk menggosok setiap jamur dengan lembut. Anda juga bisa membilas jamur dengan saringan tetapi pastikan untuk membilasnya sebentar, jangan rendam mereka dalam air. Potong bagian paling ujung dari jamur. Anda dapat mengetahui bagian jamur mana yang harus dipotong karena ujungnya seringkali lebih keras daripada bagian jamur lainnya dan mungkin berwarna kekuningan. Setelah ujungnya dipotong, Anda siap menggunakan jamur.

TIPS JAMUR GORENG CRISPY

1. Pilih jamur terkecil, jika Anda memiliki jamur yang lebih besar, Anda bisa memotong jamur menjadi dua.
2. Saya suka menggunakan jamur tiram karena memiliki rasa ringan yang cocok dengan adonan dan saus apa pun yang Anda inginkan. Dalam keadaan darurat, Anda juga bisa menggunakan jamur kancing yang lebih kecil.
3. Jamur goreng paling enak disajikan hangat segera setelah dimasak. Namun, mereka dapat didinginkan dan dipanaskan kembali.
4. Jamur akan mengapung di minyak, jadi Anda perlu mengaduknya sesekali untuk memastikannya matang secara merata.
5. Untuk bumbu tambahan, campurkan beberapa cabai rawit ke dalam adonan.

APA YANG HARUS DISAJIKAN DENGAN JAMUR CRISPY?

Ada banyak saus yang cocok dengan jamur ini. Saus barbekyu dan saus tomat selalu enak jadi pelengkap jamur goreng. Untuk pengalaman yang lebih unik, cobalah saus mustard madu.

Cobalah sendiri potongan jamur crispy yang renyah ini dengan resep berikut;