0 0
Resep dan Cara Membuat Kacang Bawang Putih Yang Renyah

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
1 kg Kacang tanah kupas
4 gelas Air
65 ml Santan kelapa
20 siung Bawang putih geprek
2 1/2 sdt Garam
1 sdt Kaldu bubuk
5 lembar Daun jeruk

Informasi nutrisi

1
Porsi
164
Kalori
13,9g
Lemak
6,02g
Karbohidrat
6,63g
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep dan Cara Membuat Kacang Bawang Putih Yang Renyah

Renyah dan asin

Cuisine:

Resep dan cara membuat kacang bawang goreng yang renyah dan empuk. Makanan yang dapat menjadi toping saat makan bakso atau mie ayam.

  • 80min
  • Porsi 1
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Cara menghilangkan kejenuhan selama pandemi ini saya akan share resep dan cara membuat kacang bawang putih yang gurih dan enak.

Biasanya kacang bawang putih ini dibuat saat akan tiba di hari Lebaran ya bunda, tapi kita juga bisa membuatnya dihari yang lain kok engga hanya saat Lebaran saja. Karena kacang bawang putih ini biasanya sangat cocok untuk pendamping disaat makan bakso atau mie ayam. Kalian pasti sudah sering menjumpai kacang bawang ini pada pedagang-pedagang tersebut.

Untuk membuat kacang bawang putih yang renyah dan gurih juga memiliki tips loh yaitu merebusnya dengan santan kelapa. Pasti hasilnya akan renyah dan enak. Cobain yuk resep dibawah ini dan ikuti langkah-langkahnya…

Steps

1
Done
65min

Menyiapkan Bahan

Cuci bersih kacang, bilas hingga benar-benar bersih tapi jangan di remas yah nanti hancur lalu tiriskan dan sisihkan. Tuangkan air kedalam panci tambahkan 15 bawang putih geprek, garam, kaldu bubuk, irisan daun jeruk dan santan kelapa rebus hingga mendidih sesekali diaduk. Cek rasa jika ada yang kurang silahkan tambahkan lagi, setelah itu tuangkan kedalam wadah kacang dan rendam selama 1 jam agar bumbu meresap, jika sudah tiriskan

2
Done
15min

Proses penggorengan

Siapkan 5 siung bawang putih iris tipis, siapkan larutan garam. Goreng bawang menggunakan minyak panas sambil di aduk-aduk setelah kuning keemasan angkat, sisihkan. Siapkan minyak goreng banyak yah sekitar 1 ltr agar renyah nantinya. Jika sudah panas goreng kacang dengan api sedang aduk pelan agar tidak gosong goreng sekitar 13 menit, sebelum matang angkat semua kacang taburi garam lalu goreng kembali. Jika sudah matang angkat tiriskan.

3
Done

Penyajian

Campur kacang dengan bawang goreng yang telah di siapkan. Kacang pun siap di sajikan. Masukkan kedalam wadah yang tertutup rapat.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Pangsit Renyah
Sebelumnya
Resep Membuat Keripik Pangsit Bawang Renyah
Sotong Balado Pedas
Berikutnya
Resep dan Cara Membuat Sotong Sambal Balado
Pangsit Renyah
Sebelumnya
Resep Membuat Keripik Pangsit Bawang Renyah
Sotong Balado Pedas
Berikutnya
Resep dan Cara Membuat Sotong Sambal Balado

Add Your Comment