Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Pulen

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
1 ikat Kelontong ketupat
Beras
secukupnya Air

Informasi nutrisi

1
Porsi
176
Kalori
2,66g
Lemak
33,4g
Karbohidrat
3,6g
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Pulen

Bekal Ramadhan

Cuisine:

Ketupat menjadi sumber karbohidrat pengganti nasi yang sering dipadukan dengan makanan berkuah atau juga makanan kering lainnya.

  • 205min
  • Porsi 1
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Ketupat adalah makanan khas Indonesia yang mirip dengan lontong. Biasa disebut dengan kupat ini terbuat dari bahan dasar dari beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda atau janur kemudian direbus hingga matang.

Kupat sering kali digunakan sebagai pengganti karbohidrat yaitu nasi. Kupat biasanya dipadukkan dengan makanan seperti tahu gejrot, bakso, soto, gado-gado, opor ayam, ketoprak, pecel dan masih banyak lainnya. Beras yang di bungkus dengan janur ini memang memiliki rasa yang khas, apalagi disaat akan menyambut Idul Fitri sudah menjadi khas sekali untuk setiap rumah kita menjumpai dan menghidangkannya loh. Yuk ikuti cara mudah dibawah ini untuk membuatnya, dijamin enak dan pulen ya bunda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Steps

1
Done
5min

Menyiapkan beras

Cuci sampai bersih beras kemudian tiriskan. (pilih beras yang pulen jadi nanti akan menghasilkan ketupat yang baik dan enak)

2
Done
20min

Memasukan Beras

Siapkan janur yang telah di bentuk ketupat lalu beri isian beras hingga setengahnya bisa dicek dengan diraba menggunakkan tangan. Beri isian hingga selesai.

3
Done
180min

Proses Rebus

Siapkan air mendidih diwadah panci (usahakan semua kelontong ketupat terendam semua). Masukkan semua kelontong ketupas masak/rebus hingga 3 jam sampai airnya mulai berkurang. Angkat dan tiriskan.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Es Taro
Sebelumnya
Resep Membuat Es Taro Yang Enak Banget
Lontong
Berikutnya
Resep Membuat Lontong Daun Pisang Enak Dan Padat
Es Taro
Sebelumnya
Resep Membuat Es Taro Yang Enak Banget
Lontong
Berikutnya
Resep Membuat Lontong Daun Pisang Enak Dan Padat

Add Your Comment