0 0
Resep Cara Membuat Kolak Pisang Komplit Menu Khas Buka Puasa

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
5 buah Pisang kapok
150 gram Kolang kaling
2 buah Ubi orange
2 bungkus Candil warna-warni
300 gram Gula merah
2 helai Daun pandan
secukupnya Garam
1 butir kelapa Santan kelapa
secukupnya Air

Informasi nutrisi

1
Porsi
425
Kalori
150g
Karbohidrat
5g
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Cara Membuat Kolak Pisang Komplit Menu Khas Buka Puasa

Menu Takjil

Cuisine:

Kolak pisang makanan khas disaat bulan puasa. Rasanya yang enak dan lezat.

  • 55min
  • Porsi 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Sudah tahu kan bahwa kolak selalu menjadi menu khas ketika bulan puasa ? Makanan yang berbahan utama dari pisang, ubi, kolang kaling dan kombinasi bahan lainnya lalu direbus dengan air gula merah dan santan kelapa. Menu ini sangat disukai banyak masyarakat karena rasanya yang manis dan lezat.

Banyak aneka kolak yang dijajakan oleh pedagang kaki lima bahkan disepanjang jalan pun sering kita jumpai, seperti kolak singkong, dan sebagainya. Entah kenapa kolak ini mejadi sangat istimewa disaat bulan puasa ya ? nah para bunda kita juga bisa membuatnya sendiri dirumah ya tidak harus membeli di luar rumah. Membuat sendiri hasil dan rasanya pasti akan lebih mantap. Yuk ikuti langkah-langkah cara membuat kolak pisang berikut ini.

Steps

1
Done
20min

Menyiapkan Bahan

Siapkan semua bahan kolak. Kupas pisang potong-potong. Kupas ubi orange kemudian cuci bersih potong dadu. Cuci bersih kolang-kaling potong menjadi dua bagian. Candil warna-warni tidak perlu dicuci.

2
Done
35min

Proses Memasak

Siapkan wadah panci didihkan air secukupnya rebus pisang, ubi orange, kolang-kaling dan candil warna. Kemudian masukkan gula merah, daun pandan dan garam secukupnya aduk rata. Lalu masukkan santan kelapa. Aduk-aduk terus hingga bahan empuk dan matang. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Tes rasa.

3
Done

Penyajian

Setelah kolak matang angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Es Cincau
Sebelumnya
Minuman Buka Puasa Es Jeli Moka Enak
Kolak labu kuning
Berikutnya
Resep Cara Membuat Menu Takjil Kolak Labu Kuning Kaya Nutrisi
Es Cincau
Sebelumnya
Minuman Buka Puasa Es Jeli Moka Enak
Kolak labu kuning
Berikutnya
Resep Cara Membuat Menu Takjil Kolak Labu Kuning Kaya Nutrisi

Add Your Comment