Ingredients
- 5 buah Pisang Ambon
- 7 sdm Tepung Terigu
- 2 butir Telur
- 7 sdm Minyak Goreng
- 1/2 sdt Soda Kue
- 1/2 sdt Vanilli
- 1/4 sdt Garam
- 6 sdm Gula Pasir
Directions
Pecinta pisang wajib banget nyobain resep ini ya dijamin mantul deh. Tanpa mixer pun kita bisa banget membuat bolu pisang kukus yang empuk dan enak. Disini kita akan membuat dengan bahan utama yaitu pisang ambon karena pisang ambon ini memiliki tekstur yang pulan dan aroma yang harum sehingga sangat cocok untuk di olah menjadi kue bolu pisang.
Kue bolu pisang ini sangat cocok dihidangkan untuk jamuan tamu atau cemilan saat berkumpul bersama keluarga tercinta dirumah. Disajikan dengan minuman hangat atau dingin juga akan semakin nikmat loh. Cara membuatnya pun cukup mudah, yuk langsung saja ikuti langkah-langkah dibawah ini.
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan Bahan PisangHaluskan pisang dengan garpu, sisihkan. Apabila tidak mau ribet di blender juga bisa. |
2 Done 8min | Membuat AdonanSiapkan wadah lalu masukkan 2 butir telur, 6 sdm gula pasir, 1/2 sdt vanilli setelah itu kocok lepas hingga gula larut. tambahkan 7 sdm tepung terigu, 1/2 sdt soda kue, 1/4 sdt garam dengan cara di ayak aduk hingga tercampur rata. |
3 Done 8min | Mencampur Adonan Dengan PisangSetelah itu masukkan pisang yang telah di haluskan dan kocok kembali dengan wishk. Lalu tambahkan 7 sdm minyak goreng dan aduk hingga merata. |
4 Done 27min | Proses PengukusanOlesi loyang dengan margarin/minyak, tuangkan adonan kedalam loyang. Masukkan kedalam pengukusan yang sudah panas. Kukus selama 25 menit. Tusuk dengan garpu untuk pengecekan jika bolu sudah matang sempurna. |
5 Done | PenyajianKeluarkan Bolu dari loyang, iris. Kue bolu pisang siap di sajikan. |
