Ingredients
- 300 gr kwetiau basah
- 2 siung bawang putihcincang kasar
- 1 buah bawang bombai
- 1 butir telurdikocok
- 3 butir bakso
- 2 batang caisim
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 batang daun bawang
- 50 ml air
- 1 sdm minyak
- 1 sdm kecap ikan
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt minyak wijen
Directions
Bosan makan nasi goreng untuk sarapan? Anda bisa mencoba membuat kwetiau goreng yang sering dijual oleh penjual nasi goreng Tek-Tek di rumah.
Makanan apa yang kamu suka sebagai sahabat kwetiau? Mulai dari kwetiau goreng seafood, kwetiau siram ala pontianak, kwetiau goreng ala resto cina, dan kwetiau ayam yang mudah. Semuanya selalu enak!
Cobalah membuat kwetiau telur goreng yang mudah dibuat. Selain itu, Anda hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana yang bisa Anda temukan di rumah. Berikut resep kwetiau telur goreng ala Rina.
Steps
1 Done 5min | Merendam kwetiauLumuri kwetiau dengan kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen. Sisihkan. |
2 Done 5min | Menyiapkan bumbuIris bawang bombay, bawang putih, caisim, daun bawang, dan bakso. |
3 Done 20min | Proses memasakTumis bahan bumbu hingga harum, masukkan kwetiau, caisim, bakso, garam, dan merica bubuk. Aduk rata sampai matang lalu masukkan daun bawang, Sajikan. |