Ingredients
- 250 gram PepayaSetengah matang
- 1/2 buah Lemon
- 1/2 sdm Backing soda
- 1 sdt Garam
- 300 ml Air
- Setengah gelas Gula pasir
Directions
Selain bisa dimakan langsung buah pepaya bisa dijadikan olahan cemilan yaitu manisan. Manisan pepaya rasanya yang enak namun tetap menyehatkan sangat cocok dijadikan cemilan keluarga. Bisa juga dijadikan sajian saat Hari Raya Idul Fitri ya gays biar engga bosan dengan kue-kue kering yang ada seperti biasanya. Coba deh kalian membuatnya dirumah pasti bakal ketagihan dan laris manis. Hehehe
Disini saya akan kasih tau resep cara membuat manisan pepaya yang enak. Biasanya kita menggunakkan pepaya yang mangkal atau setengah matang. Mau tau, langsung saja simak bahan-bahannya dibawah ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Steps
1 Done 8min | Menyiapkan pepayaKupas kulit pepaya setelah itu cuci bersih, belah menjadi 2 buang bijinya sampai benar-benar bersih kemudian potong atau sesuai selera. |
2 Done 4min | Memberi backingSiapkan wadah yang bisa di tutup masukkan 1/2 sdm backing powder lalu masukkan 300 ml air aduk rata. Kemudian masukkan pepaya kadalamnya, tutup rapat simpan selama 1 malam. |
3 Done 3min | Mencuci PepayaSetelah itu cuci bersih pepaya hingga 3x atau 4x. |
4 Done 10min | Proses MenggorengSiapkan teflon lalu masukkan pepaya, gula pasir, dan garam. Masak dengan api kecil saja agar tidak gosong aduk-aduk tambahkan perasan jeruk lemon setelah itu masak hingga air gula menyusut. |
