0 0
Resep Cara Membuat Menu Takjil Kolak Labu Kuning Kaya Nutrisi

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
1 buah Labu kuning berukuran kecil
65 ml Santan kelapa
200 gram Gula merah disisir
50 gram Gula pasir
Air secukupnya
Garam sejumput
1 lembar Daun pandan

Informasi nutrisi

1
Porsi
49
Kalori
12g
Karbohidrat
1,76g
Protein
2,7mg
Serat

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Cara Membuat Menu Takjil Kolak Labu Kuning Kaya Nutrisi

Menu untuk berbuka puasa

Cuisine:

Kolak labu kuning hidangan yang memiliki rasa manis dan memiliki banyak kandungan nutrisi bagi kesehatan tubuh.

  • 30min
  • Porsi 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Pada bulan puasa seringkali keluarga menyajikan berbagai macam menu masakan untuk berbuka puasa. Salah satunya adalah kolak, kolak ini seringkali menjadi santapan pembuka saat berbuka sebelum menyantap nasi. Salah satunya adalah kolak labu kuning ini.

Ternyata banyak nutrisi yang terkandung pada labu kuning loh bunda, antara lain yaitu kalium, antioksidan dan vitamin. Manfaat dari kandungan nutrisi  itu sendiri untuk kesehatan dan kecantikan. Berikut manfaat labu kuning yang perlu kita ketahui antara lain menurunkan berat badan, mempercantik kulit, meningkatkan kekebalan tubuh, menajamkan penglihatan, menurunkan tekanan darah, mencegah kanker dan memelihara kesehatan jantung.

Yuk mulai membuat olahan versi labu kuning menjadi hidangan yang enak, lezat dan bergizi. Berikut langkah-langkah membuat kolak labu kuning.

 

Steps

1
Done

Kupas labu kuning kemudian cuci bersih dan potong dadu sesuai selera.

2
Done

Didihkan air dalam wadah panci secukupnya, kemudian masukkan semua potongan labu kuning, gula merah, gula pasir dan sejumput garam. Masak hingga setengah empuk.

3
Done

Masukkan santan kelapa kemudian aduk-aduk hingga labu empuk dan matang. Harus sering diaduk agar santan tidak pecah. Setelah itu masukan daun pandan supaya aroma kolak jadi lebih wangi.

4
Done

Setelah matang angkat dan sajikan saat kolak labu masih hangat.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Average Rating:
(5)
Total Ulasan: 1
Rahel Vinasty

Aku tambahin mutiara kak, biar tambah enak.

Sajian Buka Takjil
Sebelumnya
Resep Cara Membuat Kolak Pisang Komplit Menu Khas Buka Puasa
Cincau Hijau
Berikutnya
Resep Cara Membuat Es Cincau Hijau, Minuman Sehat Kaya Akan Manfaat
Sajian Buka Takjil
Sebelumnya
Resep Cara Membuat Kolak Pisang Komplit Menu Khas Buka Puasa
Cincau Hijau
Berikutnya
Resep Cara Membuat Es Cincau Hijau, Minuman Sehat Kaya Akan Manfaat

Add Your Comment