Cara Membuat Mozarella Corndog Jajanan Korea

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
160-170 ml air hangat
1 sdt ragi
1 sdm gula
200 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
secukupnya tepung panir
250 gr mozarella
6 potong sosis

Informasi nutrisi

1
Porsi
240
Kalori
23 gr
Karbohidrat
5 gr
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Cara Membuat Mozarella Corndog Jajanan Korea

Features:
  • Pedas

Kali ini Rina Resep membuat Mozarella Corndog. Meskipun adonan kulitnya tanpa telur namun tetap lembut dan renyah.

  • 100min
  • Porsi 6
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Wahai penggemar serial terbaru Netflix: Startup, kalian ingat tidak apa yang dijual sama neneknya Seo Dalmi? Hari ini aku mau bahas salah satu menu jualannya si nenek. Namanya Corndog. Buat yang belum tahu, Corndog adalah sosis yang dilapisi tepung dan jagung halus. Corndog biasanya dimasak dengan campuran keju yang melimpah. Kalau dipanasin tentunya meleleh sampai tumpeh-tumpeh. Corndog bisa jadi pilihan buat menemani acara nonton Netflix kamu nih.

Rinalovers!

Untuk resepnya aku buat segampang mungkin dengan sebagian memakai takaran sendok makan ya. Untuk bahan pelapisnya saya ada dua opsi, boleh pakai kentang beku yang dipotong-potong atau tepung roti ya, dua-duanya sama gurihnya. Percayalah, makanan jajanan korea yang menakjubkan ini lebih mudah untuk dibuat di rumah daripada yang kamu kira. Mau coba? Yuk langsung saja dipraktekan!

Steps

1
Done
60min

Menyiapkan adonan

Campur air hangat, ragi, gula lalu aduk rata.
Masukan tepung dan garam, aduk hingga tercampur rata dengan baik. Tutup dengan serbet/plastik, diamkan 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat

2
Done
30min

Menyiapkan isian

Siapkan mozarella dan sosis, potong 6 bagian lalu tusuk dengan tusukan sate. Baluri dengan tepung terigu tipis-tipis lalu masukan freezer minimal 20 menit.
Setelah adonan kulit mengembang, celup isian ke adonan. Pastikan seluruh isian terbalur dengan adonan kulit. Kemudian balur dengan tepung panir.

3
Done
15min

Menggoreng Corndog

Panaskan minyak, goreng hingga matang dengan api sedang. Nikmati selagi panas.

Azizah

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Sebelumnya
Resep Cara Membuat Balado Telur Enak dan Mudah
Berikutnya
Cara Membuat Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker
Sebelumnya
Resep Cara Membuat Balado Telur Enak dan Mudah
Berikutnya
Cara Membuat Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker

Add Your Comment