Cara Membuat Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
1 liter beras
50 gr cumi-cumi
50 gr teri medan
20 gr udang kecil
50 gr petai
5 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
3 batang sereh
10 biji cabe rawit
secukupnya garam
1 sachet santan
secukupnya air
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih

Informasi nutrisi

1
Porsi
176
Kalori
3,3 gr
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Cara Membuat Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker

Features:
  • Pedas
  • Vegan
Cuisine:

PSBB ketat sudah dimulai lagi, supaya tidak bosan di rumah saja, yuk membuat Nasi Liwet!

  • 65min
  • Porsi 1
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Sudah lama tidak masak Nasi Liwet Sunda.

Nasi Liwet adalah makanan tradisional khas Indonesia yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah. Secara tradisional nasi dimasak dalam panci khusus di atas kompor, namun saat ini untuk kenyamanan, banyak resep yang mengapdatasi ini untuk dimasak dalam penanak nasi. Nasinya biasanya disantap dengan banyak bumbu saat sarapan, tetapi sekarang semakin banyak orang yang memilikinya untuk makan siang atau makan malam dengan daging, telur atau tempe, kerupuknya tidak ketinggalan pastinya.

Rinalovers!

Nasi Liwet ini enak sekali, sedap, gurih, dan wangi. Mau dimakan dengan lauk apapun pasti tambah enak. Resep andalanku ini nasinya tidak over santan dan pulennya pas. Membuatnya gampang, cepat, dan pastinya rasa nasinya benar-benar maknyus menambah selera makan kita.  Makan siang bersama keluarga atau kerabat jadi semakin meriah kalau ditata di atas daun pisang.

 

Steps

1
Done
10min

Menyiapkan Beras

Cuci bersih beras, masukan ke rice cooker. Masukan air sampai satu ruas jari tangan dan 1 sachet santan, aduk rata.

2
Done
40min

Menyiapkan bumbu dan nasi

Goreng irisan bawang, petai. cabai, serei, daun salam, daun jeruk. Saring, masukan ke rice cooker yang berisi nasi, beri sejumput garam. Masak nasi sampai matang.

3
Done
10min

Plating

Sementara menunggu nasi matang, goreng semua bahan pelengkap taburan. Cumi asin, udang kecil, dan teri medan. Setelah nasi matang taburi bahan pelengkap lalu aduk rata. Siap dinikmati bersama lauk lainnya,

Azizah

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Corndog Korea
Sebelumnya
Cara Membuat Mozarella Corndog Jajanan Korea
Utri lemet
Berikutnya
Cara Membuat Lemet atau Ketimus Makanan Tradisional
Corndog Korea
Sebelumnya
Cara Membuat Mozarella Corndog Jajanan Korea
Utri lemet
Berikutnya
Cara Membuat Lemet atau Ketimus Makanan Tradisional

Add Your Comment