Ingredients
- 4 kotak Tahu
- 1 siung Bawang putih
- 2 sdm Tepung beras
- 1 butir Telur
- 1 batang Daun bawang
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
- Secukupnya Merica
Directions
Perkedel tahu adalah salah satu cemilan yang sangat mudah di buat. Selain rasanya enak, bahan yang diperlukan juga sangatlah mudah di dapatkan.
Jika kamu bosan dengan olahan tahu yang itu itu aja, atau bingung mau bikin menu dari tahu, tapi belum punya ide, nah jangan bingung. Disini aku akan membagikan resep membuat perkedel yang gurih dan crunchy.
Kalian tidak perlu bingung apa aja yang di butuhkan sangat simpel dan sederhana, soal rasa jangan diragukan lagi, selain bisa di buat lauk, juga bisa di jadikan cemilan loh. Dinikmati pakai saus, atau kecap pedas juga nikmat.
Selamat mencoba ya.
Steps
1 Done 2min | Siapkan BahanCuci tahu dengan air panas, tiriskan lalu haluskan. Potong daun bawang, tumbuk bawang putih dan merica. |
2 Done 3min | Membuat AdonanSiapkan wadah, masukan tahu dan potongan daun bawang. Masukan merica dan bawang putih yang telah ditumbuk. Tambahkan telur, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. |
3 Done 3min | Proses MemasakPanaskan minyak goreng secukupnya, tunggu hingga panas lalu bulat kan adonan menggunakan sendok. Goreng adonan perkedel dengan api sedang, tunggu sampai matang lalu tiriskan. |
