0 0
Resep dan Cara Membuat Peyek Udang Renyah

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
350 gr Udang
10 lbr Daun jeruk
300 gr Tepung beras
10 gr Tepung tapioka
65 ml Santan
1 butir Telur
2 sdt Ketumbar
3 siung Bawang putih
4 butir Kemiri
2 cm Kunyit
1 sdt Kaldu
1 sdt Garam
Secukupnya Air

Informasi nutrisi

1
Porsi
85
Kalori
2,71g
Lemak
6,41g
Karbohidrat
0,68g
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep dan Cara Membuat Peyek Udang Renyah

Rempeyek Renyah dan Gurih

Cuisine:

Membuat rempeyek dengan bahan dasar dari udang, pasti kamu sudah pernah membelinya? tapi lebih enak membuat sendiri dengan resep ini.

  • 15min
  • Porsi 1
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Pengin mencoba membuat menu yang renyah dan gurih dengan menggunakan bahan dasar udang?

Pasti kalian sangat menyukai udang, selain rasanya yang enak dan lezat saat di santap. Udang mempunyai kandungan salah satunya adalah protein yang termasuk rendah lemak, di dalam dagingnya mengandung kalsium potassium dan fosfor yang merupakan sumber vitamin A dan E baik untuk tubuh. Karena itu tidak ada salahnya memberikan cemilan rempeyek udang untuk anak.

Udang juga mudah sekali kita dapatkan, dipasar tradisional banyak sekali yang menjual udang ataupun di supermarket, jangan lupa untuk mendapat kandungan yang baik untuk tubuh beli lah udang yang segar.

Nah bagi kamu yang suka memasak dengan udang, sekarang akan aku hadirkan masakan cemilan dengan bahan dasar dari udang. Dibuat rempeyek udang memanglah sangat enak karena renyah dan gurih tentu banyak sekali yang menyukainya.

Rempeyek udang ini sangat awet apabila di masukkan toples dan tertutup rapat, sudah penasaran bagaimana cara membuatnya, saya berikan resep rempeyek udang yang gurih dan renyah berikut ini adalah langkah-langkahnya.

Steps

1
Done
5min

Membuat Adonan

Siapkan bumbu halus berikut bahannya ketumbar, bawang putih, kemiri, kunyit. Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, garam, dan kaldu aduk sebentar masukkan air secukupnya jangan terlalu encer, aduk hingga merata. Setelah itu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk jika sudah merata masukkan telur dan santan fungsi agar nantinya peyek menjadi renyah.

2
Done
10min

Proses Memasak

Siapkan wajan beri minyak secukupnya, sambil menunggu minyak panas masukkan rajangan daun jeruk dan udang kedalam adonan. Tuang adonan dengan centong di pinggir wajan lalu siram-siram dengan minyak. Goreng rempeyek hingga garing dan renyah,ulangi hingga adonan habis yah teman-teman. Rempenyek pun siap di hidangkan.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Belut Bumbu Kuning
Sebelumnya
Resep Memasak Belut Bumbu Kuning Kemangi
Gudeg
Berikutnya
Resep Membuat Gudeg Khas Yogyakarta
Belut Bumbu Kuning
Sebelumnya
Resep Memasak Belut Bumbu Kuning Kemangi
Gudeg
Berikutnya
Resep Membuat Gudeg Khas Yogyakarta

Add Your Comment