Ingredients
- 6 pcs pisang gepok
- 6 sdm madu
- 125 g tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 1 pcs santan instan
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt bubuk vanila
- 1/2 sdt garam
- 400 ml air
- 1/2 sdt kayu manis
Directions
Makanan ringan di mana-mana di seluruh Indonesia, Pisang Goreng populer dijual dengan gorengan lainnya oleh pedagang gerobak dorong pinggir jalan di seluruh negeri. Suguhan manis dan renyah ini berjalan sempurna dengan secangkir teh hangat untuk sore yang santai. Manjakan diri Anda dalam kesenangan dengan topping susu kental manis dan taburan cokelat.
Pisang goreng madu ini adalah camilan yang saya makan sepanjang waktu sejak masih anak-anak, dan saya masih menyukainya hari ini karena sangat mudah, membutuhkan waktu kurang dari 10 menit untuk membuatnya, dan hanya melibatkan lima bahan.
Pisang goreng dari Rina ini, manisnya pas, jadi kerasa manis alami dari si pisangnya yang matang dan lembut. Suka banget deh ada aroma-aroma karamel dan kayu manisnya. Tepungnya juga tidak kalah rnak, tipis dan renyah parah dong. Bikin ketagihan, serius!
Steps
1 Done 10min | Membuat adonanSipakan wadah, masukkan tepung tapioak, tepung beras, madu, garam, kayu manis, baking powder, dan bubuk vanilla. Kemudian aduk rata. |
2 Done 15min | Proses menggorengSiapkan wajan besar dan dalam. Tuang minyak ke dalam wajan. Ambil pisang dan celupkan ke dalam adonan lalu goreng. Setelah warna berubah menjadi coklat keemasan, sisihkan. |
