Ingredients
- 4 butir telur
- 5 sdm tepung terigu
- 5 sdm gula pasir
- 5 sdm margarin cair
- 2 sdm susu cair
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt emulsifer
- 1 sdm tepung maizena
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- selai strawberry
Directions
Kue bolu merupakan salah satu jajanan lezat dan menarik yang mudah dinikmati di rumah. Saat ini kita sering melihat roll cake atau disebut juga kue bolu gulung, dengan garis-garis bergelombang yang indah dan berwarna-warni. Benar sekali, kue gulung dengan desain beragam kerap populer di media sosial.
Roll cake atau bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang dan diisi krim mentega atau selai lalu digulung. Untuk menambah keseruan dan variasi, Roll cake ini dibuat dengan berbagai pola berbeda tergantung selera dan kreativitas pembuatnya. Kue ini memiliki cita rasa manis, empuk dan lembut ini tergolong kue yang mudah dibuat loh.
Sebenarnya untuk membuat roll cake ini hampir sama dengan kue-kue pada umumnya. Untuk membuatnya tak membutuhkan banyak bahan. Hanya saja warna dan rasa tergantung dari kreasi kita.
Kue bolu gulung menjadi salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Nikmati dengan teh hangat atau kopi panas, sajian ini nikmat sekali. Bagi pecinta kue, wajib mencoba membuatnya di rumah.
Steps
1 Done 10min | Membuat adonanCampurkkan telur, emulsifier dan gula pasir. Kocok mixer kecepatan tinggi hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili, baking powder dan maizena. Aduk rata. Tuang margarin cir dan susu cair, aduk balik menggunakan spatula. |
2 Done 35min | MengkukusPanaskan kukusan, siapkan loyang ukuran yang cukup lebar. Oles margarin tipis, lapisi kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus selama 35-40 menit, angkat dan keluarkan. Selagi hangat gulung bolu, diamkan hingga dingin. |
3 Done 5min | menggoelskan selai strawberryJika sudah dingin, buka gulungan bolu, oles selai strawberry, gulung lagi. Sajikan. |
