Ingredients
- 3 centong nasi hangattambahkan sedikit garam
- 2 lembar kulit nori
- Secukupnya ikan tuna
- 2 buah telur dadar
- 1 buah wortel
- 1 buah timun
Directions
Biasanya Anda harus pergi ke restoran untuk menikmati sushi yang enak. Namun kamu juga bisa membutanya sendiri di rumah. Kali ini Anda tidak perlu pergi ke restoran untuk menikmati sushi segar, Rina akan memberi tahu Anda cara membuat sushi enak dan praktis langsung di rumah.
Ngomong-ngomong soal sushi, tahukah kamu kenapa disebut sushi?
Asal usul nama sushi berasal dari bahasa Jepang su atau cuka. Kemudian menjadi su meshi atau cuka yang dicampur dengan nasi. Namun entah kenapa me pada kata sumeshi menghilang kemudian dikenal dengan nama sushi.
Sajian lezat yang satu ini sudah dikenal sejak lama lho Sobat Rina. Awalnya, sushi berasal dari metode pengawetan ikan yang disebut narezushi, yaitu dengan meletakkan ikan di atas nasi asin lalu membungkusnya dengan daun. Jadi, ikan mengalami fermentasi.
Sushi merupakan masakan Jepang yang terkenal dengan masakan lezatnya yang dikenal hingga ke seluruh dunia. Anda tidak harus pergi ke Jepang untuk menikmati hidangan ini. Anda masih bisa menemukan banyak pilihan restoran sushi, terutama di negara-negara Asia. Indonesia adalah negara dengan banyak pilihan sushi. Mulai dari restoran yang mahal sampai terjangkau pun ada. Tapi kali ini, kamu nggak perlu ke luar rumah untuk menikmati hidangan yang satu ini. Dengan resep di bawah ini, kamu akan tau cara membuat sushi di rumah yang nggak kalah enak. Yuk dicoba!
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan ikan tunaGoreng ikan tuna, kemudian potong-potong. |
2 Done 5min | Menyiapkan isianPotong memanjang telur dadar, wortel dan timun yang sudah dicuci bersih. |
3 Done 10min | Proses menggulungSiapkan tirai bambu khusus sushi, taruh satu lembar kulit nori, tambahkan diatasnya nasi yang masih hangat lalu ratakan. Tambahkan ikan tuna, telur, wortel dan timun kemudian lipat. Potong dan disajikan. |
