Ingredients
- 200 gram Tepung terigu
- 3 butir Telur
- 10 buah Cabe rawit
- 1 siung Bawang putih
- 2 sdt Garam
- 1 sdt Penyedap rasa
- 1 sdt Lada bubuk
Directions
Punya telur dirumah bosan dengan olahan itu itu saja, yuk buat si telur menjadi oalahan yang berbeda dan spesial yaitu telur geprek. Biasanya yang digeprek adalah ayam geprek ya gays, namun telur juga bisa loh. Menu ini sangat cocok dijadikan lauk disaat tanggal tua ya gays. Cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya pun juga mudah banget.
Entah kenapa telur memang wajib banget tersedia dirumah, selain kandungan telur memang bagus untuk kesehatan rasa yang dimiliki oleh telur juga enak dan gurih. Untuk kalian yang suka pedas wajib banget deh cobaih resep ini. Yuk langsung saja ikuti langkah-langkah membuat telur geprek dibawah ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Steps
1 Done 3min | Menyiapkan adonanSiapkan 200 tepung terigu setelah itu tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, dan lada bubuk lalu aduk rata. Kemudian ambil 3 sdm beri air secukupnya untuk adonan cairnya. |
2 Done 4min | Membuat telurKocok lepas telur beri tambahan garam 1 sdt, aduk hingga rata. Setelah itu goreng telur hingga matang, bagi menjadi 4 bagian. |
3 Done 3min | Melumuri dengan adonanMasukkan telur kedalam adonan kering setelah itu masukkan kedalam adonan basah lalu masukkan kembali ke adonan kering. Lakukan 3x agar tepung banyak yang menempel. |
4 Done 5min | PenggorenganPanaskan minyak hingga benar-benar panas, kemudian masukkan telur yang telah di lumuri adonan goreng hingga matang dan keliatan kriuk. |
5 Done 3min | membuat sambal geprekUlek hingga halus cabai dan bawang putih beri garam secukupnya jika sudah beri 1 sdm minyak panas, kemudian masukkan telur dan geprek deh. Sajikan |