Ingredients
- 5 sdm Tepung tapioka
- 1 bungkus Nutrijel coklat
- 2 sdm Gula merah
- Secukupnya Air
Directions
Boba merupakan toping untuk minuman milk tea, pop ice, dan lain sebagainya. Toping boba ini memiliki tekstur kenyal dan rasanya manis, untuk cara membuatnya sendiri ternyata sangat mudah ternyata loh. banyak sekali dari kalangan masyarakat menyukai toping yang satu ini.
Toping boba terbuat dari tepung tapioka, nutrijel, dan gula merah. Mungkin kalian sudah penasaran dengan cara membuat toping boba ya udah silahkan simak saja langkah-langkah di bawah ini
Steps
1 Done 5min | Membuat AdonanTuangkan tepung tapioka dan nutrijel kedalam mangkuk, aduk sampai tercampur rata. Tuangkan air sedikit saja tidak usah sampai encer, masukkan air bertahap ya. Uleni hingga adonan kalis. |
2 Done 5min | Bentuk teksturAmbil adonan secukupnya bikin bulat-buat kecil, jika sudah di bulatkan semua taburi dengan tepung tapioka agar tidak lengket satu sama lain |
3 Done 7min | Merebus BobaSiapkan air yang sudah mendidih, apabila boba mengapung biarkan saja rebus sampai dalamnya matang. |
4 Done 4min | Memberikan rasa manisSiapkan teflon, masukkan gula merah dan air 50 ml aduk. Tuangkan boba kedalamnya dan masak sampai air gula meresap. |