Ingredients
- 350 gram Bihun jagung
- 2 butir Telur
- 2 buah Wortel
- 1 siung Dau bawang
- 2 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdt Garam
- 4 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri
- 1 sdt Merica
- Secukupnya Sawi putih
Directions
Seringkali setiap pagi para bunda bingung untuk menghidangkan menu apa untuk keluarga sarapan dirumah. Saya akan share resep tumis yang lezat dan simpel banget yaitu tumis bihun jagung. Untuk bihun jagungnya sendiri sangat mudah sekali kita temukan diwarung terdekat ya bunda, dan bahan campurannya juga bisa seuai selera seperti sayuran, sosis atau bakso.
Si tumis ini biasanya ditumis hanya dengan sedikit rasa pedas saja bahkan terkadang tidak pedas sama sekali cocok untuk anak-anak. Namun jika keluarga dirumah menyukai makanan pedas bisa tambahkan cabe sesuai dengan selera saja. Udah penasaran yuk langsung saja cek bahan dan cara membuatnya dibawah ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Steps
1 Done 7min | Menyiapkan MiePanaskan air secukupnya, kemudian rebus mie bihun jagung sampai lunak. Angkat lalu tiriskan bihun yang sudah matang dan lunak |
2 Done 4min | Menyiapkan BumbuHaluskan bawang putih, kemiri, merica, garam sisihkan. Rajang bawang merah. |
3 Done 7min | Proses memasakSiapkan wajan lalu panaskan minyak, tumis rajangan bawang merah dan tambahkan bumbu halus. Masukkan telur kemudian aduk, masukkan irisan wortel dan sawi putih lalu aduk sampai rata. Tambahkan kaldu bubuk dan aduk kembali. Masukkan bihun lalu aduk sampai bihun matang dan tercampur rata. |
4 Done 2min | PelengkapTambahkan daun bawang dan seledri yang sudah di potong. Beri sedikit bawang goreng lalu sajikan. |
