Resep dan Cara Membuat Tumis Oyong Simpel

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
5 buah Oyong
2 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
3 buah Cabai rawit
2 buah Cabai keriting
Secukupnya Garam
Secukupnya Kaldu bubuk
Secukupnya Air

Informasi nutrisi

1
Porsi
44
Kalori
0,43g
Lemak
9,66g
Karbohidrat
2,59g
Protein

Resep dan Cara Membuat Tumis Oyong Simpel

Anti gagal

Cuisine:

Cara membuat tumis oyong yang enak dan lezat, cocok dihidangkan di siang hari.

  • 18min
  • Porsi 1
  • Medium

Ingredients

Directions

Tak hanya bisa dijadikan sup, oyong juga bisa dijadikan tumis yang lezat loh. Tumis oyong sendiri sangat enak yah rasanya mirip dengan tumis timun. Oyong memiliki kandungan gizi antara lain vitamin, karbohidrat, dan antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas. Untuk para bunda kalian perlu tahu bahwa si oyong atau disebut gambas ini juga cocok dijadikan sebagai MPASI. Manfaat dari sayur ini adalah mencegah diabetes, mencegah nyeri otot, menjaga fungsi otak dan masih banyak manfaat lainnya. Jadi kalian sudah tahu kan bahwa sayur ini sangat baik jika dikonsumsi, apalagi untuk para orang dewasa yang sering mengalami keluhan.

Untuk membuat tumis oyong yang lezat ini cukup gampang loh bunda. Tinggal ikuti langkah-langkah bahan dan cara membuatnya dibawah ini saja. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Steps

1
Done
5min

Membersihkan oyong

Potong bagian atas dan bawah oyong lalu kupas bagian yang pinggir yang tajam-tajam. Bagi menjadi 2 bagian dan potong serong, lakukan sampai habis.

2
Done
3min

Menyiapkan bumbu

Geprek bawang putih lalu cincang, iris cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah.

3
Done
10min

Proses tumis

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai hingga harum dan layu. Kemudian masukkan oyong jika oyong sudah agak layu lalu tuangkan air secukupnya, apabila air sudah mendidih tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai air agak menyusut.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Keripik Bayam
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Keripik Bayam Gurih
Cilung Papeda
Berikutnya
Resep Membuat Cilung Papeda Rumahan
Keripik Bayam
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Keripik Bayam Gurih
Cilung Papeda
Berikutnya
Resep Membuat Cilung Papeda Rumahan

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here