Ingredients
- 1 potong Tempe
- 100 gram Kecambah
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 3 buah Cabe keriting
- 5 buah Cabe rawit
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdm Gula merah
- Secukupnya Kaldu bubuk
- Secukupnya Air
Directions
Menu praktis sarapan kali ini saya akan share resep membuat tumis tempe kecambah yang enak dan mudah. Karena entah kenapa si tempe ini pasti saya selalu masukkan kedalam daftar belanja, biasanya si saya jadikan tempe goreng. Namun sekarang akan saya jadikan tumis dan dicampur dengan kecambah mantap kan. Untuk bumbunya pun sama seperti tumis-tumis yang lain ya bunda ada cabe merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih dll.
Yuk bunda langsung saja kedapur dan ikuti langkah-langkah dibawah ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan tempe dan kecambahPotong terlebih dahulu tempenya, setelah itu tumis sampai kecoklatan/setengah matang, sisihkan. Cuci kecambah sampai bersih. |
2 Done 3min | Menyiapkan bumbuCuci bersih cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih, lalu potong serong cabai. |
3 Done 6min | Proses MemasakTumis terlebih dahulu bawang merah lalu bawang putih dan cabai. Masukkan kecambah dan beri 1/2 gelas air, masak sebentar. jika sudah agak layu masukkan tempe yang telah di goreng, garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Aduk, masak sampai bumbu meresap semua. |
