Ingredients
- 250 gram Lidah Buaya
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 sdm Kapur sirih
- 2 lembar Daun pandan
- 100 gram Gula pasir
- 1 buah Lemon
- 1 sendok Biji selasih
- secukupnya Sirup melon
- secukupnya Es batu
- secukupnya Air matang
Directions
Lidah buaya adalah tanaman serbaguna dan memiliki banyak manfaat, ada dua bahan yang terdapat pada lidah buaya untuk menjadi obat-obatan yaitu gel dan getahnya. Lidah buaya dimanfaatkan untuk perawatan kecantikan, selain itu juga dapat diolah menjadi minuman segar loh.
Tanaman berduri ini apabila dikonsumsi memiliki banyak keunggulan bagi tubuh :
- Membantu menurunkan kadar gula darah
- Mengatasi gejala GERD
- Sebagai sumber vitamin C
- Mencegah terbentuknya ulkus di lambung
- Meredakan sariawan
- Mengurangi peradangan di gusi
- Menjaga kesehatan rongga mulut
- Membantu melancarkan pencernaan
- Membantu penyembuhan luka bakar
Meskipun mempunyai banyak manfaat anda juga harus memperhatikan efek samping apabila mengkonsumsi secara berlebihan. konsumsi secukupnya saja, dan jangan menggunakan lidah buaya sebagai satu-satunya perawatan untuk penyakit yang Anda alami.
Seperti apa yah rasanya mengolah tumbuhan ini menjadi minuman segar untuk berbuka puasa, Yuk intip saja resep mengolah es lidah buaya.
Steps
1 Done | Menyiapkan BahanSiapkan Lidah buaya pilih yang berwarna hijau tua dan masih segar. Lalu kupas dan potong daging lidah buaya menjadi bentuk dadu, kemudian cuci hingga bersih, tiriskan. Iris buah lemon yang telah disiapkan menjadi 2 bagian dan peras airnya. Cuci bersih daun pandan, sisihkan terlebih dahulu. |
2 Done | Membuang Gatal Pada Lidah BuayaAmbil wadah dan campurkan air dengan kapur sirih dan garam, aduk hingga merata. Selanjutnya, rendam potongan lidah buaya yang sudah kamu siapkan selama kurang lebih 1 jam. Jika sudah, bilas sampai tidak ada lendirnya, tiriskan. |
3 Done | Proses MemasakAmbil panci dan isi dengan air, rebus bersama dengan bahan-bahan yang lainnya seperti daun pandan, gula dan air perasan lemon. Rebus semua bahan-bahan hingga tercampur rata. Selanjutnya silakan masukan lidah buaya yang sudah kamu rendam dan cuci tadi. Aduk hingga merata. |
4 Done | PenyajianJika sudah, angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Setelah itu, kamu bisa menyisihkan air rebusannya. Siapkan gelas saji, masukan lidah buaya, es batu dan biji selasih. Tambahkan sirup secukupnya, lalu tuang air rebusan. Es lidah buaya siap dinikmati. |
