0 0
Resep dan Cara Mudah Membuat Cilok Original

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
1/2 sdm Garam
130 gram Tepung tapioka
50 gram Tepung terigu
Secukupnya Saus pedas
Secukupnya Kecap
Secukupnya Lada
Secukupnya Penyedap rasa
Secukupnya Air panas

Informasi nutrisi

100g
Porsi
266
Kalori
2,57g
Lemak
58,7g
Karbohidrat
2,45g
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep dan Cara Mudah Membuat Cilok Original

Gurih, Kenyal, Tidak Alot

Features:
  • Pedas
Cuisine:

Resep cilok original asli bikinan tanganku sendiri orang ngapak Purwokerto, Banyumas, Jawa Tengah.

  • 60min
  • Porsi 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Cilok merupakan salah satu jajanan paling aku suka, dari sejak duduk di bangku SD sampai sekarang masih doyan banget dengan cemilan ini. Hampir setiap hari pasti aku selalu menyempatkan untuk membeli cilok. Entah mengapa setiap kali aku makan pasti pikiran jadi fresh, apalagi kalau sedang mengerjakan tugas, seolah olah jadi bisa mikir jika ditemenin aci dicolok ini.

Tiba suatu saat munculah sebuah ide untuk bikin cilok sendiri dirumah. Dan ternyata cilok hasil karyaku lumayan enak, teksturnya kenyal tidak alot dan juga tidak terlalu lembek, tepungnya matang, pokoknya pas banget. Saat aku bagikan ke teman-temanku, mereka semua juga memuji, meskipun awalnya sempat pada tidak percaya. Tapi aku senang, karena sekarang kalau pengin makan cilok tinggal bikin sendiri.

Kalau kamu ingin membuat cilok dengan hasil seperti buatanku, nih aku kasih bahan resep dan cara membuatnya. Tidak susah kok, simpel banget.

Steps

1
Done
10min

Menyiapkan Bahan

Pertama kamu perlu merebus air terlebih dahulu, kemudian haluskan bawang, garam, dan lada.

2
Done
20min

Membuat Adonan Cilok

Siapkan wadah, campurkan tepung terigu dan tapioka. lalu masukan bumbu yang sudah ditumbuk tadi dan tambahkan sedikit penyedap rasa. Kemudian tuangkan air panas yang tadi direbus sedikit demi sedikit sambil di aduk, bisa menggunakan spatula atau sendok hingga tekstur adonan bisa dibentuk. Setelah itu bentuklah adonan menjadi bulatan-bulanan dengan ukuran sesuai selera.

3
Done
20min

Proses Memasak

Panaskan air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan adonan yang sudah di bulat-bulatkan tadi dan tunggu hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan cilok. 

4
Done
10min

Penyajian

Cilok original siap dihidangkan, jangan lupa tambahkan saos dan kecap supaya rasanya lebih nendang.

Ananda Nur

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Cappucino Cincau
Sebelumnya
Resep Cara mudah membuat Es Cappucino Cincau dengan Susu UHT
Seafood
Berikutnya
Resep Cara Membuat Kerang Pedas Manis Mantap dan Super Lezat
Cappucino Cincau
Sebelumnya
Resep Cara mudah membuat Es Cappucino Cincau dengan Susu UHT
Seafood
Berikutnya
Resep Cara Membuat Kerang Pedas Manis Mantap dan Super Lezat

Add Your Comment