Ingredients
- 20 buah Bakso sapi
- 2 helai Daun bawangrajang
- 3 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 5 buah Cabe merah keriting
- 20 buah Cabe rawit
- 2 lembar Daun salam
- 1 lembar Daun jeruk
- 1 iris Lengkuasgeprek
- Garamsecukupnya
- Gula pasirsecukupnya
- Merica bubuksecukupnya
Directions
Salah satu jajanan kekinian yang lagi hits dan terjual dimana-mana yaitu bakso pentol setan. Bakso yang dibumbui dengan bumbu sambal extra pedas membuat bibir dower dan berkeringat ini sudah banyak terjual. Banyak masyarakat yang menyukai jajanan ini, karena sebagian besar warga Indonesia menyukai makanan pedas.
Bakso pentol setan ini bisa dijadikan cemilan bahkan dijadikan lauk untuk makan bersama nasi. Sudah banyak yang menjual bakso pentol setan ini dengan cara online, dan dikemas dengan cup. Mereka bisa menjual dengan harga 10-15 ribu per cupnya.
Baca juga : Resep seblak mie bakso pedas
Apa kalian tau bahwa memakan makanan yang pedas memiliki segudang manfaat ? Yups ternyata menurut penelitian memakan makanan pedas memiliki manfaat antara lain menurunkan berat badan, menyehatkan jantung, dan melancarkan sirkulasi darah, dengan sarat makanan pedas ini dikonsumsi secara bijaksana karena jika berlebihan juga akan menimbulkan efek yang tidak baik. Dirumah saya seringkali membuatnya sendiri karena saya menyukai makanan pedas, disini saya akan share resep bakso pentol setan yang mantap berikut langkah-langkahnya.
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan Bakso dan BumbuSiapkan bakso sapi yang sudah rebus terlebih dahulu dan sisihkan. Haluskan semua bumbu yang sudah disiapkan bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting dan cabe rawit. |
2 Done 10min | Proses MemasakSiapkan wajan panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus diatas bersama dengan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum masukan sedikit air. Kemudian tambahkan gula pasir, garam dan merica bubuk aduk lagi hingga rata. Tes rasa. |
3 Done | PenyajianMasukkan bakso sapi kedalam bumbu cabe aduk rata masak hingga menyusut dan angkat. Bakso pentol setan hot siap disajikan. |