Ingredients
- 150 gr Margarin
- 100 gr Gula pasir halus
- 4 butir Telur
- 175 gr Tepung teriguayak dengan 1 sdk teh backing powder
- 1/2 sdt Sp
- 50 cc Yogurt
- 1 cangkir Kurmakurma diiris kecil dan ditaburi tepung terigu
- sejumput Vanili
Directions
Seperti yang kita tahu buah kurma kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Agar kita tidak bosan hanya dengan memakan buah kurma dengan cara yang biasa-biasa saja disini saya akan share resep membuat cake kurma yang enak dan empuk. Saat-saat pandemi seperti ini kita banyak menghabiskan waktu dirumah bersama keluarga, cocok sekali cake kurma ini dihidangkan disaat santai berkumpul dengan keluarga tercinta dirumah.
Untuk cara membuatnya pun tidaklah sulit, sama halnya dengan membuat cake biasa. Hanya saja kita tambah dengan buah kurma, kemudian kita jadikan menjadi adonan cake yang enak luar biasa. Udah penasaran sama cake kurma yang satu ini ? Yuk mulai saja ikuti langkah-langkah dibawah ini.
Steps
1 Done 15min | Menyiapkan adonanMixer margarin, sp dan gula sedikit demi sedikit sampai rata. Tambahkan telur satu per satu. Mixer selama 5 menit hingga tercampur rata. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak. Sedikit demi sedikit sambil diaduk balik. Tambahkan yogurt, kurma, dan vanili. Aduk perlahan. |
2 Done 45min | Proses PengovenanPanaskan oven. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Panggang dengan api sedang selama 45 menit (tiap oven berbeda). Tusuk dengan lidi untuk mengecek tingkat kematangan. Setelah matang keluarkan dari cetakan, cake kurma siap disajikan. |
