Resep Membuat Capcay Kuah Nyemek Yang Legit

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
1 buah Wortel
Secukupnya Sawi putih
Secukupnya Brokoli
Secukupnya Putren
5 buah Bakso
1 buah Hati ayam
1 buah Telur ayam
1 buah Tomat
1 batang Daun bawang
1 sachet Saori saus tiram
3 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
3 butir Kemiri
1 sdt Merica
1/2 sdt Garam
1 sdt Kaldu bubuk
500ml Air

Informasi nutrisi

1
Porsi
67
Kalori
2,59g
Lemak
9,67g
Karbohidrat
1,58g
Protein

Resep Membuat Capcay Kuah Nyemek Yang Legit

Makanan sehat dan lezat

Features:
  • Vegan
Cuisine:

Capcay kuah nyemek sederhana yang rasanya pas dilidah. Makanan ini juga sehat ya karena sayur kaya akan serat dan vitamin.

  • 15min
  • Porsi 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Capcay ini sudah menjadi makanan favorit loh, selain sehat dari perpaduan beberapa sayur dan juga enak saat dihidangkan tanpa nasi. Capcay memiliki beberapa varian antara lain goreng, kuah dan nyemek. Kalian bisa memilih sesuai selera ya guys.

Sudah banyak terjual disepanjang jalan pedagang kaki lima, bahkan disetiap restoran pun juga menyajikannya. Namun, kita juga bisa memasak sendiri capcay dirumah untuk menu makan malam bersama keluarga tersayang. Yuk ikuti langkah-langkah resep membuat capcay kuah nyemek sederhana dibawah ini.

Steps

1
Done
7min

Menyiapkan bahan

Siapkan bahan yang akan dicuci bersih dan dipotong. Lalu membuat bumbu halus, haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan kemiri. Rebus terlebih dahulu hati ayam hingga matang dan dipotong-potong.

2
Done
8min

Proses memasak

Siapkan wajan panaskan minyak dengan api sedang, selanjutnya tumis bumbu halus terlebih dahulu hingga harum. Masukkan telur ayam orek-orek hingga tercampur dengan bumbu. Lalu masukkan bakso, hati ayam dan wortel tumis dan beri tambahan air aduk rata masak hingga air mendidih. Setelah mendidih tambahkan sawi putih, brokoli dan putren aduk-aduk. Lalu tambahkan saori saus tiram, kaldu bubuk dan garam secukupnya. masak hingga air kasat/nyemek dan sayuran matang.

3
Done

Penyajian

Tambahkan irisan tomat. Angkat dan capcay kuah nyemek siap dihidangkan.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Resep Membuat Burger
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Burger dengan Saus Rahasia
Bolu Gulung Pandan
Berikutnya
Resep Membuat Bolu Gulung Lembut Dengan 3 Telur
Resep Membuat Burger
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Burger dengan Saus Rahasia
Bolu Gulung Pandan
Berikutnya
Resep Membuat Bolu Gulung Lembut Dengan 3 Telur

Add Your Comment