Ingredients
- 2 butir Telur
- 300 gr Tepung Terigu
- 1 sdt Lada Bubuk
- 1 sdt Kaldu Bubuk Ayam
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Soda Kue
- Secukupnya Tusuk Sate
Directions
Ngomongin camilan pasti tidak ada habisnya, apalagi yang terbuat dari bahan utama telur banyak sekali pedagang kaki lima yang menjual makanan dari bahan utama telur, contohnya saja telur gulung, sostel, omelet, dan masih banyak lagi. Saya akan share resep makanan ringan yang berbahan dari telur ya bunda.
Sebut saja sate telur crispy, camilan ringan ini dapat dijadikan ide bisnis jualan di sekolah. Dengan modal sedikit namun dapat menghasilkan keuntungan yang banyak. Dengan rasa telur crispy yang enak dan gurih akan membuat semakin banyak yang menyukai cemilan ini apalagi dengan harga yang relatif murah pasti akan semakin laku. Tidak hanya anak-anak yang menyukainya bahkan kalangan orang dewasa pun banyak sekali yang tertarik. Yuk ikuti langkah-langkah membuat sate telur crispy dibawah ini.
Steps
1 Done 2min | Membuat Adonan TepungSiapkan wadah, masukkan 300 gr tepung terigu, 1 sdt lada bubuk, 1 sdt kaldu bubuk ayam, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt soda kue. |
2 Done 6min | Mempersiapkan TelurSiapkan mangkok, masukkan telur beri tambahn garam sedikit saja lalu kocok lepas. Panaskan mentega, tuangkan telur setengah nya saja agar tekstur telurnya tipis. Lakukan hingga telur habis, jika sudah iris telur memanjang lalu tusuk seperti sate usus ayam. |
3 Done 7min | Memasak Sate Telur menjadi CrispyBagi adonan menjadi 2, yang satu beri sedikit air untuk menjadi adonan basah aduk rata. Lumuri telur dengan adonan basah lalu lumuri dengan adonan tepung sambil di cubit pelan, lakukan hingga 3X. Panaskan Minyak lalu goreng sate telur hingga kecoklatan |