Ingredients
- 100 gram Tepung tapioka
- 2 butir Telur
- 1 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdt Garam
- Secukupnya Saus
- Secukupnya Bubuk pedas
- Secukupnya Tusuk sate
- 300 ml Air
Directions
Hai, aduh kangen nih ya sama jajanan sekolah karena pandemi saat ini jadi ditiadakan aktivitas sekolah untuk menghindari penyebaran covid-19. Semoga wabah ini lekas pergi dan bumi bisa pulih kembali Aamiin. Karena ponakan saya memang menyukai si jajan cilung papeda ini jadi saya berniat untuk membuatkannya sendiri dirumah. Rasanya hampir sama dengan yang dijual sama mamang-mamang papeda itu kok hihihi.
Memang ada dua versi pembuatan si cilung papeda ini bisa menggunakkan dengan telur ayam atau dengan telur puyuh. Tapi menurut saya lebih enak jika menggunakkan telur puyuh ya gays rasanya lebih pas dan tidak begitu berbau amis. Namun jika kalian dirumah tidak memiliki telur puyuh tetap bisa membuatnya dengan telur ayam ya. Nah, untuk bumbu bubuknya itu sesuai selera saja ya bisa bubuk jagung manis, balado, atau pedas. Yuk ikuti langkah-langkah dibawah ini untuk membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Steps
1 Done 2min | Membuat AdonanSiapkan tepung tapioka tambahkan kaldu bubuk dan garam, tuangkan air lalu aduk rata. |
2 Done 2min | Menyiapkan telurKocok lepas telur setelah itu tambahkan bubuk pedasnya. |
3 Done 10min | Proses penggorenganPanaskan teflon dengan api kecil tuangkan 2 sendok adonan papeda ratakan, tuang 2 sendok telur ratakan beri sedikit saus dan bubuk pedas. Biarkan hingga telur matang lalu gulung dengan tusuk sate |
One Comment Hide Comments
Makasih resepnya kakk