0 0
Resep Membuat Donat Kentang Empuk Tidak Bantat

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
250 gram Tepung terigu pro sedang
100 gram Kentang direbus
50 gram Gula pasir
2 butir Kuning telur
30 gram Margarin
1 1/2 sdt Ragi instan
80 ml Susu cair dingin
secukupnya Gula halus untuk topping

Informasi nutrisi

1
Porsi
246
Kalori
22,9g
Lemak
50,8g
Karbohidrat
5,2g
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Membuat Donat Kentang Empuk Tidak Bantat

cemilan sehat dan bergizi

Cuisine:

Donat kentang yang enak dan empuk. Makanan yang cocok sekali di makan bersama minuman manis.

  • 105min
  • Porsi 1
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Donat merupakan makanan bulat yang tengahnya dibolongin, dan terbuat dari tepung terigu. Apa jadinya jika adonan donat di campur dengan kentang? jangan salah ya teman-teman ternyata donat kentang ini memiliki rasa yang enak sekali. Apalagi kamu sudah tau kan yah bahwa kentang memiliki kandungan karbohidrat yang baik untuk tubuh kita.

Donat kentang sangat trend sekali pada jaman sekarang ini, topingnya pun bermacam-macam. Donat saat ini juga sangat sering dijadikan menjadi pengganti cake ulang tahun loh. Dengan topping yang bisa diberi nama atau karakter yang bagus dan lucu mampu menarik perhatian masyarakat. Apakah kamu tau untuk membuatnya pun mudah, dengan resep ini tekstur donatnya empuk. Udah ngga sabar nih untuk mencoba, yuk ikuti langkah-langkah dibawah ini sekarang juga.

Steps

1
Done
10min

Menyiapkan Kentang

Cuci bersih kentang sampai setelah itu rebus kentang sampai benar benar matang, kemudian haluskan.

2
Done
15min

Membuat Adonan

Siapkan wadah berisi tepung terigu lalu tambahkan gula pasir dan ragi instan aduk-aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan kuning telur, kentang yang sudah dihaluskan dan susu cair secara bertahap sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula, lalu uleni dengan tangan hingga setengah kalis. Tambahkan margarin uleni lagi hingga adonan kalis.

3
Done
25min

Proses Fermentasi

Setelah adonan kalis bagi adonan hingga menjadi beberapa bagian atau bisa dengan menimbang adonan agar sama rata. Selanjutnya bentuk adonan menjadi bulatan lakukan hingga adonan habis. Diamkan selama 20 menit tutup menggunakan kain.

4
Done
25min

Membuat Bentuk

Tekan donat perlahan, bolongi tengah donat dengan spuit lalu tutup kembali dengan kain lagi dan biarkan selama 20 menit.

5
Done
10min

Proses Penggorengan

Lalu goreng dengan minyak yang sudah panas menggunakan api kecil. Cukup balik donat satu kali saja. Lakukan hingga donat habis tergoreng.

6
Done

Penyajian

Sajikan dengan topping gula halus.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Minuman Pink Lava
Sebelumnya
Resep Membuat Minuman Pink Lava Richeese Factory
Es Gabus
Berikutnya
Resep Membuat Es Gabus Pelangi Yummy
Minuman Pink Lava
Sebelumnya
Resep Membuat Minuman Pink Lava Richeese Factory
Es Gabus
Berikutnya
Resep Membuat Es Gabus Pelangi Yummy

Add Your Comment