Ingredients
- 250 gr tepung protein tinggi (cakra)
- 50 gr gula pasir
- 1 kuning telur
- 120 ml air dingin
- 45 gr margarin
Directions
Donat merupakan makanan bulat yang di lubangi pada bagian tengah, cemilan ini sangat di gemari oleh semua kalangan, karena rasanya enak dan empuk. Donat juga sangat cocok di buat saat lebaran loh.
Dari pada ngak ada kerjaan aku sempetin bikin adonan donat, bahan nya juga irit sangat simpel kalo yang bias membuat aneka roti pasti mempunyai bahannya di dapur karena hanya membutuhkan beberapa saja untuk membuat.
Baca Juga : Donat Coklat Keju
berikut ini langkah-langkahnya, selamat mencoba.
Steps
1 Done 5min | membuat adonanCampurkan semua bahan kecuali (margarin), aduk adonan sampai merata, jika sudah merata masukan margarin, uleni sampai bener bener kalis |
2 Done 40min | Mendiamkan Adonandiamkan adonan 40 min tutup mengunakan serbet / plastik wrap, hingga mengembang 2X lipat, setelah megembang kempeskan adonan dengan menekan adonan. |
3 Done 5min | ukuran perdonatbagi adona masing masih 40 gr bulatkan, dan diamkan 5min. |
4 Done 5min | Proses Penggorenganlobangin donat dengan cetakan, goreng dengan minyak sedang, api kecil |
5 Done | Penyajiantiriskan lalu beri toping sesui selera. |