Ingredients
- 1/2 kg Kentang
- 1 bungkus Santan kelapatambahkan air 300 ml
- 3 siung Bawang putih
- 3 siung Bawang merah
- 7 buah Cabe merah besar
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- 2 lembar Salam
- 1 iris Lengkuas
- secukupnya Minyak
Directions
Hallo Assalamualaikum bunda, apa kabar ? Baik kan tentunya, nah hari ini mari kita masak-masak lagi yuk didapur. Kebetulan dirumah ada bahan kentang nih bagaimana kalo kita membuat menu Kare Kentang masakan favorit keluarga yang enak dan lezat. Kare kentang ini terdiri dari bahan utama kentang dan santan kelapa. Bunda pasti ingin tau kan bagaimana si resep memasak kari kentang yang enak.
Selain dijadikan masakan, kentang juga bisa loh dibuat menjadi prekedel kentang, prekedel ini juga menjadi favorit. Untuk resep selanjutnya kita bisa membuatnya ya bunda. Kentang juga memiliki banyak kandungan nutrisi untuk kebutuhan gizi kita.
Yuk kita mulai saja simak bahan dan cara membuatnya dibawah ini. Resep ini dijamin enak dan nagih ya bunda ikuti langkah-langkahnya ya…
Steps
1 Done 15min | Menyiapkan bahanLangkah pertama kupas kentang lalu cuci bersih, kemudian potong dadu. Setelah itu sipkan bumbu, haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar. |
2 Done 15min | Proses memasakPanaskan minyak pada wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam dan laos aduk rata, beri gula pasir, kaldu bubuk dan garam secukupnya sesuai selera. Tuang santan yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata hingga mendidih. Setelah kuah santan mendidih masukkan kentang yang sudah dipotong dadu aduk rata masak hingga asat. Tes rasa ya bunda. Kare Kentang siap disajikan. |
