Resep Membuat Kepiting Telur Asin

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
1 kg Kepiting
4 buah Kuning telur asin
1 sdm Mentega
200 ml Susu evaporasi
200 ml Susu full cream⁣
1 butir Jeruk nipis
1 buah Bawang bombay
5 buah Cabai rawit merah
5 siung Bawang putih ⁣
1 sdm Kecap asin
2 butir Garam
2 sdm Gula
secukupnya Kaldu jamur
secukupnya Lada putih
5 biji Daun kari

Informasi nutrisi

1
Porsi
151
Kalori
13,8 g
Protein
3,8 g
Lemak

Resep Membuat Kepiting Telur Asin

saus telur creamy

Features:
  • Pedas
Cuisine:

Kepting saus telor ini sangat lezat di santap, apalagi dengan kombinasi rasa telur yang enak akan menjadikan makanan ini nikmat sekali saat di santap.

  • 25min
  • Porsi 1
  • Medium

Ingredients

Directions

Kamu pasti tau dengan yang namanya kepiting. hewan laut yang sangat banyak mengandung nilai gizi yang tinggi loh, dari salah satu membuat orang banyak tertarik dengan dagingnya karena mempuyai tekstur yang lembut dan enak.

Hmpt… ngomongin kepiting, saya punya resep yang bisa mengolah hewan ini menjadi makanan yang sangat lezat tentunya dengan saus telur asin. banyak restoran-restoran menjual menu yang satu ini untuk rasanya juga berbeda-beda, ada yang menggunakan saus tiram, saus padang, saus asam manis dan masih banyak lainnya.

Penasaran gimana racikan untuk membuat saus telur asin kan, Silakan simak saja resep ini yah….

 

Steps

1
Done
10min

Menyiapkan kepiting

Siapkan kepiting yang sudah di cuci, kasih garam, lada putih, jeruk nipis, kecap asin aduk hingga merata. siapkan wajan, panaskan minyak, goreng hingga kepiting berubah warna saja sudah cukup, tiriskan.

2
Done
5min

Menyiapkan bahan

Iris bawang bombay dan cabai, geprek bawang putih, siapkan wajan masukkan margarin beri minyak sedikit saja. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu tiriskan. Masukkan cabe rawit aduk rata, tambahkan kuning telur asin. Masukkan juga susu full cream dan susu evaporasi aduk rata, kemudian tambahkan kaldu jamur, garam, gula pasir, dan lada bubuk. Aduk hingga asat ya bunda.

3
Done
10min

Proses memasak

Setelah asat kemudian masukkan kepitingnya, aduk rata dan masak sebentar hingga bumbunya meresap kedalam kepitingnya.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Nasi Goreng Ati
Sebelumnya
Resep Membuat Nasi Goreng Ati Ampela Mudah dan Lezat
Resep Membuat Spring Roll
Berikutnya
Resep Membuat Spring Roll Ayam Sederhana
Nasi Goreng Ati
Sebelumnya
Resep Membuat Nasi Goreng Ati Ampela Mudah dan Lezat
Resep Membuat Spring Roll
Berikutnya
Resep Membuat Spring Roll Ayam Sederhana

Add Your Comment