0 0
Resep Membuat Keripik Pare Renyah

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
2 buah Pare
Secukupnya Garam
3 sdm Air kapur
Secukupnya Air
100 gr Tepung beras
2 sdm Tepung tapioka
4 siung Bawang putih
2 butir Kemiri
1 sdm Ketumbar
Secukupnya Kaldu bubuk
100 gr Tepung terigu
25 gr Tepung maizena

Informasi nutrisi

1
Porsi
29
Kalori
0,22g
Lemak
6,82g
Karbohidrat
1,12g
Protein

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Membuat Keripik Pare Renyah

Tidak pait

Features:
  • Vegan
Cuisine:

Resep membuat keripik pare yang renyah dan gurih anti pait.

  • 91min
  • Porsi 1
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Pare adalah buah yang memiliki rasa pahit. Apakah kalian tahu buah pare ternyata dapat mengobati gangguan pencernaan seperti sakit perut, maag, sembelit dan radang usus. Selain dijadikan tumis pare ini juga bisa dijadikan makanan ringan atau cemilan loh. Rasanya yang gurih, renyah dan tidak pahit pasti akan membuat kalian ketagihan deh ya.

Keripik pare ini juga bisa dijadikan ide bisnis jualan ya gays, dengan cara dikemas lalu di jual online atau bisa juga dititipkan ke toko-toko terdekat. Tenang dibawah ini saya akan share bagaimana sih membuat resep keripik pare yang gurih, renyah dan tidak pahit yuk langsung saja ikuti langkah-langkah dibawah ini ya gays. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Steps

1
Done
5min

Menyiapkan pare

Potong pare buang bijinya setelah itu potong tipis-tipis.

2
Done
71min

Merendam pare

Siapkan wadah masukkan air 1.000 ml, 2 sdm garam, dan air kapur 3 sdm aduk rata lalu masukkan pare, remdam selama 1 jam. Jika sudah tiriskan pare cuci dengan air bersih, kemudian rendam dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan dan sisihkan.

3
Done
4min

Membuat Adonan basah

Haluskan ketumbar, bawang putih dan kemiri. Setelah itu campur dengan tepung beras, tepung tapioka tambahkan garam 1/2 sdt dan kaldu bubuk secukupnya, tuang air 125 ml aduk rata.

4
Done
1min

Adonan kering

Campurkan tepung terigu, tapung maizena, dan beri 1/2 sdt kaldu bubuk aduk rata.

5
Done
3min

Melumuri Pare

Masukkan pare kedalam adonan basah, kemudian masukkan kedalam adonan kering.

6
Done
7min

Proses penggorengan

Tuang minyak agak banyak lalu panaskan, Kemudian masukkan pare kedalamnya dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan/matanang.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
NUgget Jagung
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Nugget Jagung
Putri Salju Oreo
Berikutnya
Resep dan Cara Membuat Putri Salju Oreo
NUgget Jagung
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Nugget Jagung
Putri Salju Oreo
Berikutnya
Resep dan Cara Membuat Putri Salju Oreo

Add Your Comment