0 0
Resep Membuat Kue Lupis Legendaris Yang Enak

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
500 gram Beras ketan
1 sdm Kapur sirih
1 sdt Garam
secukupnya Kelapa parut
300 gram Gula merah dilarutkan
secukpnya Daun pisang
secukupnya Air

Informasi nutrisi

1
Porsi
164
Kalori
1,8g
Protein
2,1g
Lemak
34,5g
Karbohidrat

Bookmark resep

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Resep Membuat Kue Lupis Legendaris Yang Enak

Makanan Khas tradisional pasar

Cuisine:

Kue lupis adalah kue tradisional yang sudah melegendaris dari jaman dulu. Kue yang berasal dari beras ketan dan disiram dengan saus gula merah dan parutan kelapa memiliki cita rasa yang sangat enak dan unik.

  • 105min
  • Porsi 10
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Siapa sih yang nggak tau kue basah jajanan pasar khas Indonesia ini ? Pastinya sudah tau semua dong ya. Kue lupis ini sering sekali kita jumpai di pasar tradisional bersama dengan kue basah lainnya yang terjual.

Kue ini terbuat dari bahan utama beras ketan yang dibuat tanpa bahan pengawet. Jajanan ini memilki cita rasa yang melegenda karena mampu bertahan diantara banyaknya jajanan kue tradisional lainnya.

Cara membuatnya pun sangatlah mudah, hanya dengan mengukus beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang. Lalu disajikan dengan saus gula merah dan parutan kelapa.

Hmm yummy sekali bukan, tanpa harus pergi kepasar kalian juga bisa membuat kue lupis ini sendiri dirumah loh. Kue ini sangat cocok dinikmati saat santai bersama teman atau keluarga tercinta dirumah. Yuk ikuti resep dan cara-cara dibawah ini.

Steps

1
Done
60min

Menyiapkan bahan

Siapkan wadah campurkan beras ketan dengan garam dan kapur sirih, tambahkan air hingga beras terendam aduk rata. Diamkan hingga 1 jam lalu tiriskan.

2
Done
40min

Proses memasak

Bungkus beras ketan dengan daun pisang berbentuk segitiga, rebus dalam air mendidih hingga matang selama 30 menit dengan api sedang. Angkat lalu tiriskan diamkan hingga dingin. Untuk bahan tambahan larutkan gula merah rebus dengan air secukupnya.

3
Done
5min

Cara penyajian

Keluarkan kue lupis dari daun pisang, tata diatas pisin/piring, kemudian tambahkan parutan kelapa dan cairan gula merah.

Shilvia Rozalia

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Sotong Balado Pedas
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Sotong Sambal Balado
Teh Susu Segar
Berikutnya
Resep dan Cara Membuat Es Teh Susu ala Rumahan
Sotong Balado Pedas
Sebelumnya
Resep dan Cara Membuat Sotong Sambal Balado
Teh Susu Segar
Berikutnya
Resep dan Cara Membuat Es Teh Susu ala Rumahan

Add Your Comment