Ingredients
- 10 buah Tahu putih
- 3 butir Telur
- 1 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Penyedap rasa
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 4 siung Bawang putih
- 4 siung Bawang merah
- 5 siung Daun bawang
- 3 sdm Tepung
- Secukupnya Kulit lumpia
Directions
Masih seputar jajanan ya gays, ternyata jajanan modal ekonomis memang sangat sering dicari loh. Apalagi jika modal ekonomis bisa menghasilkan untung yang lumayan gimana tertarikan ? hehehe. Jajanan ini bisa banget dijadikan modal usaha ya gays rasanya enak dan kulitnya yang renyah, buat toping untuk makan pecel pasti lebih seru. Cocok dijadikkan makanan pendamping saat makan dan menjadi cemilan saat santai dirumah.
Btw apa saja sih bahan-bahannya antara lain adalah kulit lumpia, tahu putih, telur, daun bawang dan bumbu. Ikuti langkah-langkah dibawah ini untuk cara membuat martabak tahu. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Steps
1 Done 2min | Menyiapkan telurMasukkan 3 butir telur ke wadah tambahkan 1 1/2 garam, 1/2 penyedap, dan 1/2 lada bubuk kocok rata. |
2 Done 7min | Menyiapkan IsianCincang kasar 4 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih, lalu iris 5 siung daun bawang. Kemudian haluskan 10 buah tahu putih dengan cara di blender. |
3 Done 6min | MEnumis isianTumis terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih hingga harum, setelah itu masukkan tahu putih aduk rata jika sudah tuang telur aduk kembali terakhir tambahkan daun bawang aduk rata dan masak hingga matang. |
4 Done 10min | Proses Membuat martabakSiapkan kulit lumpia lalu letakan 2 sdm isian di atasnya setelah lipat menjadi segitiga atau sesuai selera, lem dengan terigu yang sudah di cairkan. |
5 Done 10min | Proses MenggorengPanaskan minyak goreng setelah itu masukkan martabak dan goreng hingga berwarna kecoklatan. |
