Ingredients
- 4 buah Pisang
- 200 g Tepung terigu
- 2 sdm Gula pasir
- 1/4 sdt Garam
- 1 btr Telur
- 200 g Tepung Panir
- 1 bks Coklat batang
- 1 potong Keju
Directions
Pisang adalah buah yang sering kamu jumpai pastinya, memiliki segudang manfaat apalagi sangat baik untuk pencernaan dan buah ini baik sekali dikonsumsi saat sedang olahraga ataupun diet.
Kamu bisa mengonsumsi pisang secara langsung. Tapi kadang merasa bosan engga sih? Eits, tenang. Kamu bisa mengolah pisang menjadi berbagai macam hidangan kok seperti kolak, es palu butung, nugget pisang, dan masih banyak lagi.
Hah, nugget pisang? Apa itu? Nugget pisang adalah kreasi olahan dari bahan dasar pisang yang dicampur dengan tepung panir yang pasti sangat menggoda deh gurih, kriuk dan manis manjadikannya cemilan yang enak banget untuk menemani di saat kamu sedang gundah. Bentuknya tak jauh dari nugget pada umumnya.
Jika kamu penasaran dan pengen membuatnya, berikut ini resepnya.
Steps
1 Done 20min | Proses Pembuatan AdonanHancurkan pisang hingga halus. Campur adonan pisang dengan tepung terigu, telur , gula pasir, dan garam secukupnya. Aduklah hingga tercampur secara merata. Siapkan wadah yang sudah diolesi dengan mentaga agar tidak lengket. Masukkan adonan pisang ke wadah, tekan sampai padat, setelah itu, kukus adonan selama 15 menit saja. Angkat dan diamkam beberapa saat. Terakhir, agar lebih krispy dan enak saat disajikan, dinginkan adonan ke dalam kulkas. |
2 Done 10min | Proses MemasakIrislah adonan pisang menjadi potongan kotak. Lumuri dengan tepung panir. Panaskan minyak goreng di wajan. Masukan nugget pisang ke dalam minyak tersebut. Gorenglah hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Sajikan dengan parutan Keju dan Coklat sebagai topping. Sajikan dalam keadaan panas agar lebih lezat. |
