Ingredients
- 250 gram Tempe
- secukupnya Tepung panir
- 2 butir Telurputih telurnya saja
- 1 batang Daun bawang
- 2 siung Bawang putih
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Kaldu bubuk
Directions
Mau bikin cemilan dengan modal yang ekonomis namun enak ? Yups bisa banget ya bunda, disini saya akan share resep cara membuat nugget tempe praktis yang enak banget. Cemilan ini juga bisa menjadi ide bisnis jualan loh bunda dengan modal kecil namun mendapatkan untung yang lumayan. Bahan dan bumbunya pun sangat mudah dicari. Cemilan ini pasti akan laris diserbu oleh kalangan anak-anak.
Pada saat ini memang sangat sering masyarakat mencari resep cemilan dengan modal yang sedikit. Buat kalian yang suka ngemil wajib banget mencoba membaut nugget tempe praktis ini dirumah. Langsung saja ikuti langkah-langkah dibawah ini dijamin rasanya enak dan mantap banget loh.
Steps
1 Done 5min | Menyiapkan TempeKukus tempe terlebih dahulu sebelum dihaluskan. |
2 Done 10min | Menyiapkan BumbuSiapkan bumbu halus yaitu bawang putih, gula, dan garam ulek hingga halus. Lalu ulek bersama tempe yang sudah dikukus tadi. Selanjutnya tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya dan irisan daun bawang. Uleni dengan tangan hingga semua tercampur rata. |
3 Done 7min | Mengukus AdonanTambahkan dengan putih telur saja secukupnya uleni kembali lalu kukus kembali adonan tempe selama 5 menit. Angkat dan adonan tempe siap dicetak, cetak sesuai selera. |
4 Done 3min | Baluri Tepung PanirSelanjutnya baluri dengan tepung panir, celupkan terlebih dahulu adonan tempe menggunakan putih telur saja barulah baluri menggunakan tepung panir. Tujuannya agar tepung panir melekat pada adonan tempe. |
5 Done 10min | Proses MemasakPanaskan minyak secukupnya, goreng adonan tempe hingga berwarna kuning kecoklatan. Nugget tempe siap disajikan. |
