Resep Membuat Ranjem/Templek Purwokerto Yang Enak

Pada umumnya gorengan ranjem/templek atau disebut juga niwo bahasa jawanya memang sudah sangat jarang kita jumpai. Masih ada beberapa penjual yang menyediakan namun itu pun tidak selalu ada setiap harinya. Sebenernya apasih bahan dasar si ranjem ini ? bahan dasarnya yaitu ampas tahu. Ampas tahu bisa kita dapatkan di pasar tradisional harganya pun cukup murah sekali per bungkusnya. Bahan-bahan bumbunya antara lain bawang putih, kencur, cabe rawit merah, garam, gula merah, dan kaldu bubuk (optional bisa dipakai/tidak).

Jika resepnya pas si ranjem ini pun angkan memiliki rasa yang lezat pedas manis asin dan gurih. Karena terkadang ada yang menjual dengan rasa yang terbilang kurang lezat. So, untuk menciptakkan rasa yang pas dan cocok dilidah kita bagaimana jika kita membuatnya sendiri dirumah. Si ranjem ini sangat cocok untuk teman santai loh apalagi dinikmati bersama lontong dan pecel, aduhaiiii enak sekali bukan hihihi. Dibawah ini saya akan memberikan resep yang super mantap jadi langsung saja ikuti langkah-langkah dibawah ini.