Ingredients
- 500 gram Tepung terigu
- 250 gram Tepung tapioka
- 150 gram Keju Cheedar
- 2 butir Telur
- 80 gram Margarin
- 1 sdt Garam
- secukupnya sesuai adonan Air
- 1 sdt Kaldu ayam bubuk
- secukupnya Minyak goreng
Directions
Pas lagi santai kita pasti butuh teman ya bunda, teman ngemil tentunya. Nah si Sistik Keju atau Cheese Stick ini juga cocok sekali loh untuk cemilan disaat santai dirumah dan saat kumpul bersama keluarga tercinta. Tekstur sistik keju ini adalah gurih dan renyah. Sistik keju ini juga bisa dijadikan cemilan di Hari Raya Idul Fitri ya bunda untuk mengisi toples dirumah.
Bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah, bunda bisa membuatnya sendiri dirumah, anak-anak pasti akan suka. Yuk ikuti resep saya dibawah ini buda, berikut langkah-langkahnya.
Steps
1 Done 5min | Membuat AdonanSiapkan wadah masukkan tepung terigu dan tepung tapioka kemudian aduk hingga tercampur rata. Kocok 2 kuning telur tambahkan keju cheedar parut, garam dan kaldu bubuk kedalam tepung aduk hingga rata dan beri air secukupnya saja sesuai banyaknya adonan. Uleni hingga adonan rata. |
2 Done 10min | Cara Membentuk AdonanSetelah adonan sistik keju jadi kemudian pipihkan dengan rolling pin lalu potong adonan tipis dan memanjang sesuai bentuk umumnya. |
3 Done 3min | Proses PenggorenganSiapkan wajan dan panaskan minyak dengan api kecil saja, goreng adonan hingga kecoklatan angkat dan goreng kembali adonan hingga habis. Simpan segera sistik ke dalam wadah toples agar tetap renyah. |
