Minuman Segar! Resep Es Dawet Durian yang Lezat

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan

Sesuaikan:
1 bungkus tepung hunkwe boenga
70 ml air
100 ml air endapan pandan suji
2 sdm gula pasir
Secukupnya es batu
750 ml santan
2 lembar daun pandan potong-potong
1 sdt garam
300 gr gula merah
50 gr gula pasir
500 gr daging buah durian

Informasi nutrisi

1
Porsi
410
Kalori
13,9 gr
Lemak
11,35 gr
Protein
175 gr
Karbohidrat

Minuman Segar! Resep Es Dawet Durian yang Lezat

Features:
  • Vegan
Cuisine:

Minuman yang akan menyegarkan kamu ditengah panasnya cuaca

  • 60min
  • Porsi 5
  • Easy

Ingredients

Directions

Siapa disini yang tidak tau es dawet? pasti tau semua kan? jelas, minuman yang cocok diminum saat udara panas karna rasanya yang segar, manis dan dingin. Apalagi karna perkembangan zaman ini, banyak tren-tren, dan banyak variasi yang dilakukan dengan es dawet yang biasanya diisi dengan cendol sekarang isinya lebih variasi.

Dawet merupakan salah satu minuman tradisional yang terkenal di Semarang, Banjarnegara, Solo dan lainya. Minuman ini berbahan dari tepung beras dengan warna hijau dari daun suji yang dicetak memanjang, diberi santan, dan juga gula merah cair. Rasanya manis, gurih dan ada tekstur kenyal.

Buah durian dikenal karena aromanya yang sangat menyengat dan sangat khas. Rasanya yang manis juga membuat buah ini sering disebut sebagai raja buah. Buah durian ini walau mempunyai aroma yang menyengat tetapi kaya akan nutrisi di dalam buahnya, seperti kalium, serat, zat besi, vitamin c dan b kompleks.

Kali ini Rina akan membagikan resep minuman segar sederhana yang kalian bisa buat dirumah kalian sendiri dan tentunya mempunyai banyak nutrisi di dalam minumanya. Yuk simak resep es dawet durian yang lezat dari Rina dibawah ini.

Steps

1
Done
15min

proses pembuatan cendol

Masukan tepung hunkwe boenga kedalam panci, tuangkan air dan air endapan pandan suji, dan gula, aduk hingga merata dengan api kecil, diarasa sudah matang angkat dan tuangkan adonan ke dalam cetakan cendol, tadahi dengan wadah yang berisi es batu, lakukan sampai adonan habis

2
Done
10min

pembuatan santan

Rebus santan, 1 lembar daun pandan, 1/2 sdt garam hingga mendidih lalu dinginkan.

3
Done
10min

membuat saus gula merah

Masukan gula merah secukupnya kedalam panci yang sudah panas dan masukan air sedikit, aduk rata hingga gula merah larut.

4
Done
10min

Penyajian

Siapkan wadah atau gelas, masukan cendol lalu santan, dan beri buah durian diatasnya lalu disiram dengan saus gula merah secukupnya.

Azizah

Ulasan Resep

Belum ada ulasan untuk resep ini, gunakan formulir di bawah ini untuk menulis ulasan Kamu
Coklat
Sebelumnya
Resep Membuat Mochi Strawberry Coklat yang Segar dan Lezat
Dimsum
Berikutnya
Resep Dim sum Ceker Ayam Pedas yang Gurih!
Coklat
Sebelumnya
Resep Membuat Mochi Strawberry Coklat yang Segar dan Lezat
Dimsum
Berikutnya
Resep Dim sum Ceker Ayam Pedas yang Gurih!
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here